Nella mia famiglia, ogni volta che faccio il pollo o la pasta, le persone sono felici. Questa ricetta di pasta di pollo ha combinato entrambi i loro preferiti in un unico piatto e onestamente non potrebbero amarlo di più. Ci vuole meno di un'ora per fare, il che è perfetto per quei giorni feriali impegnativi. Ti bastano 10 minuti per prepararlo per il forno e poi hai mezz'ora per fare altre cose, come fare il bucato o aiutare i bambini a fare i compiti.
E quando dico che la mia famiglia l'ha adorato, lo dico sul serio. Mi hanno subito chiesto quando lo stavo facendo di nuovo!Amo una ricetta di famiglia genuina, e soprattutto una che è veloce e facile da preparare. La preparazione su questo non potrebbe essere più facile. Voglio dire, solo 10 minuti per prepararlo da cucinare? Questo è assolutamente fantastico per me e combina pasta e pollo, quindi non hai davvero bisogno di molto altro per preparare un intero pasto. Ho appena aggiunto un'insalata e alcuni panini veloci e facili per la cena e l'intero pasto è stato un enorme successo. Ovviamente,
Ho fatto anche un bel dessert: questa torta ai mirtilli. È stato uno dei preferiti sin dal primo giorno in cui l'ho realizzato.
Ci sono così tanti meravigliosi sapori in questo piatto. Solo per guardare la lista degli ingredienti, penseresti onestamente che questa sia una ricetta complicata ma in realtà non lo è. I funghi cremini, i cuori di carciofo e il vino bianco secco gli conferiscono un sapore straordinario e ha mandorle e tanti altri deliziosi ingredienti. Non hai mai avuto niente di simile e non posso sottolineare abbastanza quanto sia molto facile farlo. Ed è un pasto in uno e sai quanto amo i pasti in un piatto. Ricordi questo pasticcio di pollo in padella in ghisa? È uno dei preferiti dalle famiglie e anche questa pasta di pollo lo diventerà.
Ricetta Di Pasta Di Pollo
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo totale: 40 minuti
Resa: 4 porzioni
Porzione: 350 g (12 oz)
Cucina: americana
Tipo: piatto principale
Ingredienti:
400 g di pollo, tagliato a pezzetti
¼ di tazza di burro
1 ½ tazza di funghi cremini, a fette
1 tazza di cuori di carciofi in scatola
400 g (14 oz) di pasta - qualsiasi stile
½ tazza di parmigiano, sminuzzato
4 cucchiai. di prezzemolo tritato
¼ tazza di mandorle tritate
2 tazze di vino bianco secco
1 tazza d'acqua
Istruzioni
1. Cuocere il pollo nel burro fuso a fuoco medio fino a quando non diventa leggermente marrone all'esterno. Aggiungere acqua e vino, abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
2. Aggiungere i funghi tagliati a fettine e i cuori di carciofo tritati e cuocere per altri 10 minuti.
3. Nel frattempo, cuoci la tua pasta preferita.
4. Mescolare la pasta al sugo e servire cosparsa di prezzemolo, mandorle e parmigiano.
Funghi cremini, vino bianco secco, cuori di carciofi e pollo di carne bianca conferiscono a questo piatto di pasta un sapore favoloso
Cucinare il pollo nel burro fuso aiuta a esaltare davvero il sapore
Usa la pasta che ti piace, anche se le fettuccine sono perfette per questo piatto di pollo e pasta
Mescolare tutti gli ingredienti cotti insieme e guarnire con parmigiano appena grattugiato
Servire con insalata e panini o da solo - la tua famiglia lo adorerà!
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 30 minuti
Tempo totale 40 minuti
ingredienti
- 400 g di pollo, tagliato a pezzetti
- ¼ tazza di burro
- 1 ½ tazza di funghi cremini, a fette
- 1 tazza di carciofi in scatola
- 400 g (14 oz) di pasta - qualsiasi stile
- ½ tazza di parmigiano, sminuzzato
- 4 cucchiai. di prezzemolo tritato
- ¼ tazza di mandorle tritate
- 2 tazze di vino bianco secco
- 1 tazza d'acqua
Istruzioni
- Cuocere il pollo nel burro fuso a fuoco medio fino a quando non diventa leggermente marrone all'esterno. Aggiungere acqua e vino, abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
- Aggiungere i funghi tagliati a fettine e i cuori di carciofo tritati e cuocere per altri 10 minuti.
- Nel frattempo, cucina la tua pasta preferita.
- Mescolare la pasta al sugo e servire spolverata di prezzemolo, mandorle e parmigiano.
Informazioni nutrizionali:
Dare la precedenza:
4Porzioni:
12 ozQuantità per porzione: Calorie: 922 Grassi totali: 30 g Grassi saturi: 15,2 g Colesterolo: 135 mg Sodio: 813 mg Carboidrati: 89,9 g Fibre: 14,6 g Zucchero: 2 g Proteine: 53,7 g