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Mentre cucinare una ricetta per il cibo di solito lascia un po 'di spazio per errori, la produzione del sapone è un tipo di processo completamente diverso. La precisione è fondamentale affinché le ricette di sapone funzionino, quindi ogni ingrediente viene pesato. Ciò garantisce di utilizzare le giuste quantità di ciascun ingrediente e di utilizzare la stessa misurazione da lotto a lotto, da ricetta a ricetta.
Per consentire ai produttori di sapone di creare saponi in quantità diverse, spesso scriviamo ricette in percentuali e misurazioni. I rapporti delle ricette di sapone richiedono un po 'di matematica, ma il vantaggio è che ti consente di regolare facilmente una ricetta per adattarla a stampi di qualsiasi dimensione. Utilizzando le percentuali per le misurazioni della produzione di sapone, puoi anche avere un'idea migliore delle qualifiche del sapone che stai preparando.
Ad esempio, supponiamo che tu abbia una ricetta che fa 2 libbre di sapone. Potresti avere 1/2 tazza di olio di cocco. Prova la ricetta e la schiuma non è così ricca come ti aspetteresti, quindi ti piacerebbe aumentare la proporzione di olio di cocco. Con le misurazioni, questo è difficile; se hai delle percentuali oltre alle misurazioni, è facile.
Conversione di una ricetta da misurazioni a percentuali
Inizieremo con una semplice ricetta per dimostrare come convertire una ricetta di sapone in rapporti. (Ricorda che stiamo pesando tutto, non usando misurini liquidi.)
- 12 once di olio d'oliva
- 10 once di olio di palma
- 9 once di olio di cocco
- 8 once di olio di canola
- 2,5 once di olio di ricino
- 2,5 once di burro di cacao
Questo farà un lotto di 4 libbre di sapone. Ma quali sono i rapporti di ogni olio? È una ricetta ben bilanciata? E se volessi fare 7 libbre di sapone?
Ecco come effettuare la conversione:
Aggiungi le once di olio insieme. In questo caso, è 44. Dividi ogni singolo peso per 44 per ottenere la percentuale di ogni olio nella ricetta.
12 once di olio d'oliva diviso per 44 = 27%
10 once di olio di palma diviso per 44 = 23%
9 once di olio di cocco diviso per 44 = 20%
8 once di olio di canola diviso per 44 = 18%
2,5 once di olio di ricino diviso per 44 = 6%
2,5 once di burro di cacao diviso per 44 = 6%
Utilizzando queste percentuali, possiamo riscrivere la ricetta come segue:
27% olio d'oliva
23% olio di palma
20% olio di cocco
18% olio di canola
6% olio di ricino
6% burro di cacao
Supponiamo che tu voglia fare un lotto di sapone da 7 libbre (o 112 once). (Ricorda, questa è solo la misura dei tuoi oli. Lascia spazio per la liscivia e l'acqua.) Moltiplica la percentuale per il numero di once di sapone che vuoi fare.
27% di olio d'oliva moltiplicato per 112 once = 30,2 once
23% di olio di palma moltiplicato per 112 once = 25,8 once
20% di olio di cocco moltiplicato per 112 once = 22,4 once
18% di olio di canola moltiplicato per 112 once = 20,2 once
Prima di farti prendere dal panico al pensiero di fare tutti questi calcoli o pensare di dover creare un foglio di calcolo Excel per fare il sapone, rilassati. La maggior parte dei calcolatori di ricette di liscivia / sapone online ridimensionano facilmente le tue ricette e ti danno la ricetta sia in misurazioni che in percentuali.
Ora, sia che tu stia creando una ricetta da zero o trovandola online, puoi capire le proporzioni degli oli utilizzati e come ridimensionarla in qualsiasi dimensione tu voglia.