Le tortillas sono lo spuntino perfetto. Onestamente, sono così versatili. Puoi metterci qualsiasi cosa e sono deliziosi. Sfortunatamente, contengono anche un bel po 'di carboidrati. Ultimamente ho guardato attivamente i miei carboidrati e ci sono più carboidrati in una tortilla di farina di quanti mi sia permesso tutto il giorno.
Questo rende il mio amore per le tortillas un po 'triste. Quindi, ho iniziato a cercare alternative. E ho trovato questa fantastica ricetta per le tortillas di zucchine che aiuta a rimettere le cose in prospettiva.
Ci sono solo pochi cucchiai di farina in queste tortillas, quindi sono davvero a basso contenuto di carboidrati. Sono anche a basso contenuto di grassi e sono davvero deliziosi. Mangi il pane alle zucchine, vero? Perché non le tortillas di zucchine?
A proposito di pane alle zucchine, se non hai provato questa deliziosa ricetta del pane alle zucchine glassato al limone ti stai davvero perdendo. È diventato rapidamente il pane dolce preferito della mia famiglia e lo prepariamo per tutti i tipi di occasioni, dai semplici dessert alle riunioni di famiglia.
Ora, torniamo alle tortillas. Sono aromatizzati con solo una grande quantità di origano, che li rende davvero deliziosi. Ho già detto che sono anche cotti al forno? Al forno rispetto al fritto li rende molto più sani e più bassi in tutti i tipi di grassi cattivi e colesterolo.
Questi diventeranno seriamente il tuo spuntino preferito - sono già i miei preferiti. Ho fatto alcuni lotti solo per avere a portata di mano per quando mi viene la fame chimica e questi sono fantastici. Completali con salsa e panna acida, o un po 'di avocado, qualunque cosa tu voglia, davvero. Qualunque cosa tu metta su di loro sarà sicuramente delizioso.
Adoro le ricette semplici e questa è davvero semplice. Ci vuole meno di mezz'ora dall'inizio alla fine. Ho bisogno di ricette facili come questa nella mia vita: normalmente sono così impegnato che non ho tempo per cucinare cibi stravaganti e questo mi rende triste.
Quando riesco a mettere in tavola pasti deliziosi - o anche spuntini - in pochi minuti, è una buona giornata. Prendi questa casseruola di cavoli al formaggio per esempio. Puoi averlo sul tavolo da pranzo in circa mezz'ora ed è così delizioso.
In soli 25 minuti, con pochi ingredienti, puoi avere queste incredibili tortillas di zucchine a basso contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati per uno spuntino. Sono ottimi per la notte dei taco se stai guardando i tuoi carboidrati o semplicemente ogni volta che hai un desiderio ardente di qualcosa di saziante ma sano.
Tortillas Di Zucchine
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo totale: 25 minuti
Resa: 6 porzioni
Porzione: 1,5 oz (40 g)
Cucina: americana
Tipologia: Antipasto
Ingredienti:
1 ½ tazza di zucchine grattugiate, strizzate
1 uovo
8 cucchiai. di farina
1 cucchiaino. di origano essiccato
Istruzioni
1. Condire le zucchine grattugiate con una generosa presa di sale. Attendi un minuto e strizza ancora una volta per rimuovere l'umidità in eccesso.
2. Aggiungere la farina, l'uovo e l'origano e mescolare bene.
3. Dividere in 6 parti e distribuire ciascuna in dischi da 10 cm su una teglia ricoperta di pergamena o un tappetino in silicone.
4. Infornare a 180 ° C per 20-30 minuti o finché le tortillas non sono dorate sui bordi ma ancora morbide al centro.
5. Terminate con qualsiasi condimento preferibile.
Grattugiare le zucchine e spremere l'umidità in eccesso.
Solo quattro ingredienti ti danno un mondo di sapore delizioso.
Impasto omogeneo in cerchi su carta forno.
Cuocere in una deliziosa croccantezza - a basso contenuto di grassi e ricca di sapore.
Completa con un numero qualsiasi di deliziosi condimenti dalla salsa alla panna acida e divertiti!
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Tempo totale 25 minuti
ingredienti
- 1 ½ tazza di zucchine grattugiate, strizzate
- 1 uovo uovo
- 8 cucchiai. di farina
- 1 cucchiaino. di origano essiccato
Istruzioni
- Condire le zucchine grattugiate con una generosa presa di sale. Attendi un minuto e strizza ancora una volta per rimuovere l'umidità in eccesso.
- Aggiungere la farina, l'uovo e l'origano e mescolare bene.
- Dividete in 6 parti e distribuite ognuna in dischi da 10 cm (4 pollici) su una teglia ricoperta di pergamena o un tappetino di silicone.
- Infornare a 180 ° C per 20-30 minuti o finché le tortillas non saranno dorate sui bordi ma ancora morbide al centro.
- Finisci con qualsiasi condimento preferibile.
Informazioni nutrizionali:
Dare la precedenza:
6Porzioni:
1,5 ozQuantità per porzione: Calorie: 81 Grassi totali: 1,4 g Grassi saturi: 0,4 g Colesterolo: 41 mg Sodio: 20 mg Carboidrati: 13,7 g Fibre: 1,1 g Zucchero: 0,9 g Proteine: 3,5 g
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