Ho detto che la mia famiglia ama il calcio? Adoriamo anche queso quindi i due tipi di andare insieme a casa mia. Di solito compro solo salsa queso, ma ho pensato che per il Super Bowl di quest'anno, avrei provato a crearne uno mio.
Quindi, è iniziata la mia ricerca della ricetta queso perfetta. Si è concluso con questo: questo è il tuffo queso più semplice, veloce e delizioso di sempre. Tutti i miei tifosi di calcio lo adorano e sono sicuro che lo farà anche il tuo.
Puoi avere questo tuffo sul tuo tavolo in circa 15 minuti. È super veloce! E si abbina perfettamente a qualsiasi cosa tu voglia servire con esso. Abbinalo con tortilla chips o verdure, oppure prepara un lotto veloce di questi bocconcini di zucchine fatti in casa e servili insieme al tuo queso fatto in casa.Se stai pianificando una festa per il Super Bowl (o per un'occasione se è per questo), allora devi assolutamente dare un'occhiata a questa ricetta queso fatta in casa.
Adoro questa ricetta. Non potrebbe essere più facile da preparare e con cipolle, jalapeño, pomodori e altri sapori, sarà sicuramente un grande successo su qualsiasi festa o tavola. Potresti persino inventarlo durante la notte dei taco per aggiungere un po 'di sapore ai tuoi tacos.
Ti garantisco che non troverai una ricetta più facile o più gustosa per il queso fatto in casa. E questo sarebbe perfetto da servire anche con i miei flautas di fagioli neri fatti in casa.
Ingredienti freschi e formaggio grattugiato creano una fantastica
salsa queso fatta in casa Inizia facendo soffriggere cipolla, aglio e jalapenos
Aggiungi formaggio e panna per addensare
Servi il tuo queso fatto in casa con patatine, verdure o altri cibi da immersione preferiti
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 10 minuti
Tempo totale 15 minuti
ingredienti
- 1 cucchiaio. di burro
- 1 cucchiaio. di jalapeno, tritato
- 1 spicchio d'aglio, tritato
- ½ cipolla tritata
- ¼ tazza di pomodori a pezzetti
- ¼ tazza di panna
- ½ tazza di latte
- ½ cucchiaio. di amido di mais
- ½ tazza di formaggio, sminuzzato
- 1 cucchiaio. di cipolla verde essiccata
- Tortilla chips per servire
Istruzioni
- Sbatti insieme panna e amido di mais.
- Sciogliere il burro a fuoco medio e rosolare la cipolla, l'aglio e il jalapeño fino a quando la cipolla non diventa traslucida.
- Aggiungi i pomodori. Versare la panna con la maizena e aggiungere il latte, il sale e il cipollotto.
- Cuocere a fuoco medio fino a ottenere un composto omogeneo e frizzante. Aggiungere il formaggio in lotti, mescolando costantemente.
- Aspetta che tutto il formaggio si sciolga e servi caldo con alcune tortilla chips o altri cibi da immersione.
Informazioni nutrizionali:
Dare la precedenza:
2 porzioniPorzioni:
4 once. (120 g)Quantità per porzione: Calorie: 267 Grassi totali: 18,5 g Grassi saturi: 11,5 g Colesterolo: 56 mg Sodio: 263 mg Carboidrati: 15,8 g Fibre: 1,8 g Zucchero: 5,6 g Proteine: 10,7 g