Se hai mai trascorso molto tempo all'IKEA, sai che ci sono due cose che le rendono così popolari: mobili economici e deliziose polpette svedesi. Se hai mai assaggiato quelle polpette paradisiache, allora sai quanto sono davvero deliziose.
Mi dispiace dire che ho avuto l'opportunità di provare le polpette IKEA solo una volta e non vedevo l'ora di provarle di nuovo. Quindi, puoi immaginare quanto fossi entusiasta di trovare questa ricetta di polpette IKEA. Hanno un sapore proprio come le polpette svedesi che trovi all'IKEA!
Avevo bisogno di una buona ricetta di polpette svedesi e cosa potrebbe esserci di meglio delle famose polpette di IKEA? Quindi, ho provato la ricetta e lascia che te lo dica, è davvero facile. Hai bisogno di circa 40 minuti per prepararli, che include stendere le polpette e poi cuocere per circa 20 minuti.
Sono super semplici e così deliziosi: non crederai a quanto hanno il sapore delle polpette che trovi nella food court di IKEA. Li ho serviti con la pasta, ma potresti servirli con purè di patate o anche queste frittelle di patate se lo desideri.
Qualunque cosa tu decida di servirle, adorerai assolutamente il sapore di queste polpette svedesi. Hanno gli ingredienti tradizionali delle polpette come carne di manzo, pangrattato e cipolla e li servi con una deliziosa salsa cremosa a base di panna intera.
Sono davvero i migliori! E potresti preparare questi fantastici biscotti con gocce di cioccolato da servire come dessert.
Polpette IKEA
Tempo di preparazione: 40 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo totale: 60 minuti
Resa: 20 polpette
Porzione: 120 g (4 oz)
Cucina: svedese
Tipologia: Contorno
Ingredienti:
600 g di carne macinata di manzo
1 ½ tazza di pangrattato
1 cipolla bianca piccola, tritata finemente
1 uovo
1 tazza di acqua frizzante fredda
1 tazza di panna intera
2-3 cucchiai. di salsa di soia
Istruzioni
1. Preriscalda il forno a 200 ° C. Coprire la teglia con carta forno.
2. Mescolare l'acqua con il pangrattato, l'uovo e la carne di manzo. Condite con una generosa presa di sale e pepe.
3. Lasciate riposare il composto in frigo per 30 minuti affinché le briciole assorbano tutta l'acqua.
4. Scalda un po 'di olio vegetale a fuoco medio-alto.
5. Arrotolare 20 polpette e friggerle per circa un minuto per lato o finché non diventano dorate e croccanti all'esterno ma ancora crude all'interno.
6. Trasferire le polpette su una teglia e infornare per 15 minuti.
7. Nella stessa padella in cui avete fritto le polpette (senza lavarle) scaldate la panna e la salsa di soia fino a quando non bolle.
8. Mescolare le polpette con la salsa. Servire con qualsiasi contorno dalla pasta al purè di patate.
Gli ingredienti freschi danno a queste polpette svedesi il loro sapore delizioso
Mescola gli ingredienti delle polpette e forma delle polpette, di qualunque dimensione preferisci
Servire con salsa di polpette svedese IKEA: è delizioso
Queste saranno le tue polpette preferite!
Tempo di preparazione 40 minuti
Tempo di cottura 20 minuti
Tempo totale 1 ora
ingredienti
- 600 g di carne macinata di manzo
- 1 ½ tazza di pangrattato
- 1 cipolla bianca piccola, tritata finemente
- 1 uovo
- 1 tazza di acqua frizzante fredda
- 1 tazza di panna intera
- 2-3 cucchiai. di salsa di soia
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 400 ° F (200 ° C). Coprire la teglia con carta forno.
- Mescolare l'acqua con il pangrattato, l'uovo e la carne di manzo. Condite con una generosa presa di sale e pepe.
- Lasciate riposare il composto in frigo per 30 minuti affinché le briciole assorbano tutta l'acqua.
- Scalda un po 'di olio vegetale a fuoco medio-alto.
- Arrotolare 20 polpette e friggerle ciascuna per circa un minuto per lato o finché non diventano dorate e croccanti all'esterno ma ancora crude all'interno.
- Trasferire le polpette su una teglia e infornare per 15 minuti.
- Nella stessa padella in cui hai fritto le polpette (senza lavarle) scalda la panna e la salsa di soia fino a quando non bolle.
- Mescolare le polpette con la salsa. Servire con qualsiasi contorno dalla pasta al purè di patate.
Informazioni nutrizionali:
Dare la precedenza:
5Porzioni:
8 onceQuantità per porzione: Calorie: 491 Grassi totali: 12,6 g Grassi saturi: 4,4 g Colesterolo: 175 mg Sodio: 863 mg Carboidrati: 36,5 g Fibre: 2,3 g Zucchero: 8,5 g Proteine: 53 g
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