Questa semplice torta di patate con cipolle è perfetta in un unico pasto

Sommario:

Anonim

Non capita spesso di trovare un ottimo piatto di carne e patate che possa servire come intero pasto. Questa semplice torta di patate con cipolle e prosciutto è quel piatto. Se stai cercando qualcosa di semplice e veloce che funga da pasto in un solo piatto, devi provare questa ricetta. È assolutamente delizioso ed è così facile da preparare.

Questa è una di quelle ricette di un piatto che sarai felice di avere nei giorni feriali impegnativi quando davvero non vuoi affrontare più piatti contemporaneamente. Le patate e il prosciutto gli danno un sacco di proteine ​​e chi non amerebbe un ottimo piatto di carne e patate?

L'ho fatto per i miei palati un po 'esigenti e l'hanno adorato. Penso che potresti anche usare la pancetta al posto del prosciutto, ma il prosciutto conferisce al piatto un sapore così meraviglioso. Questa è davvero un'idea sana per la cena che è tanto facile da preparare quanto deliziosa.

È facile da preparare come questa torta di pollo in padella in ghisa - e altrettanto delizioso. Ora, hai due pasti a cui puoi andare quando hai bisogno di qualcosa di veloce e davvero abbondante.

Mi piace davvero quando trovo una ricetta che piace a tutta la mia famiglia e ancora di più quando quella ricetta mi offre un pasto sano in meno di un'ora. Questo richiede solo circa 10 minuti per la preparazione e poi cuoce per circa 50 minuti circa. Avrai tempo mentre cuoce per le faccende domestiche o semplicemente per rilassarti.

Penso che sarebbe ottimo anche cucinato su un fuoco da campo: fai solo attenzione al tuo tempo di cottura in modo che le tue patate non siano esagerate. E a proposito di patate, devi davvero provare anche queste frittelle di patate croccanti.

Quindi, questo è un piatto che puoi facilmente mettere insieme nei giorni feriali intensi o salvare per il fine settimana. Non devi nemmeno fare nulla per accompagnarlo: ha patate e carne, cos'altro ti serve? Potresti mettere insieme un'insalata o persino cuocere una pagnotta di pane fresco, ma per il resto questo piatto è tutto ciò di cui hai bisogno, ed è sicuro che piacerà a tutti in famiglia.

Torta di patate semplice con cipolle

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo totale: 1 ora

Resa: 4 porzioni

Porzione: 150 g (5 oz)

Cucina: americana

Tipo: principale, contorno

Ingredienti:

4-5 patate medie, sbucciate e tagliate a dischi sottili
1 cipolla media, affettata sottilmente
1 cucchiaio e mezzo. di erbe aromatiche italiane essiccate
3 cucchiai. di burro
1 cucchiaino. di aglio in polvere
½ tazza di prosciutto, tagliato a cubetti

Istruzioni

1. Preriscalda il forno a 375 F (190 gradi C).
2. Condire le patate a fette con sale, erbe aromatiche e aglio.
3. Aggiungere le cipolle affettate e il prosciutto a cubetti.
4. Copri la teglia da 20 cm con pergamena. Aggiungere il composto di patate e distribuire in uno strato uniforme.
5. Cuocere per 50 minuti fino a un'ora o fino a quando le patate sono cotte e dorate.
6. Guarnire con erbe fresche prima di servire.

Affettare le patate a pezzi sottili in modo che si cuociano in modo uniforme

Erbe aromatiche italiane essiccate sulle patate prima di infornarle conferisce loro un sapore meraviglioso quando sono pronte

Aggiungere cipolle e prosciutto per un piatto tutto in uno che sicuramente piacerà

Cuocere fino a quando le patate saranno leggermente dorate

Guarnire con erbe fresche prima di servire e magari aggiungere panna acida per un piccolo calcio

Tempo di preparazione 10 minuti

Tempo di cottura 50 minuti

Tempo totale 1 ora

ingredienti

  • 4-5 patate medie, sbucciate e tagliate a rondelle sottili
  • 1 cipolla media, affettata sottilmente
  • 1 ½ cucchiaino. di erbe aromatiche italiane essiccate
  • 3 cucchiai. di burro
  • 1 cucchiaino. di aglio in polvere
  • ½ tazza di prosciutto, tagliato a cubetti

Istruzioni

  1. Preriscalda il forno a 375 F (190 gradi C).
  2. Condire le patate a fette con sale, erbe aromatiche e aglio.
  3. Aggiungere le cipolle affettate e il prosciutto a cubetti.
  4. Copri una teglia da 20 cm con pergamena. Aggiungere il composto di patate e distribuire in uno strato uniforme.
  5. Cuocere per 50 minuti fino a un'ora o fino a quando le patate sono cotte e dorate.
  6. Guarnire con erbe fresche prima di servire.

Informazioni nutrizionali:

Dare la precedenza:

4

Porzioni:

5 oz
Quantità per porzione: Calorie: 189 Grassi totali: 9 g Carboidrati: 19 g Proteine: 9 g

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