Le insalate sono davvero uno dei miei cibi preferiti. Non mi interessa nemmeno che tipo di insalata sia … la mangerò. Recentemente, ho iniziato a provare a cucinare un po 'più sano per la mia famiglia, quindi ho iniziato a cercare alcune alternative più sane ai contorni fritti e grassi. Ho trovato tre delle più deliziose ricette di insalate e tutte sono così semplici da preparare. Se pensi che mangiare sano debba essere insapore, non hai ancora provato queste insalate. C'è un'ottima insalata di pollo, un'insalata di pomodori burro marrone e un'insalata di pomodori con zucchine e cetrioli.
Se stai cercando di mangiare in modo più sano, queste insalate sono il contorno perfetto, o potrebbero persino contare come un pranzo fantastico e abbondante. Sono a bassissimo contenuto di calorie e grassi e quindi facilissimi da preparare. Ora, se stai cercando un'ottima insalata di contorno a base di pasta, consiglio vivamente questa insalata di pasta BLT. È anche pieno di ingredienti deliziosi e facile da preparare. Se invece vuoi un'insalata più tradizionale senza la pasta, queste tre deliziose e facili da preparare sono la scelta perfetta.
L'insalata è un'ottima opzione di contorno e queste tre deliziose insalate si abbinano a qualsiasi piatto principale che scegli di preparare. Ognuno di loro sarebbe perfetto da servire con questo salmone croccante al parmigiano all'aglio. Oppure, aggiungi semplicemente pollo (alle due ricette che non hanno pollo) o frutti di mare per renderli un'ottima insalata di portata principale. Le insalate sono così versatili e così deliziose e puoi mangiarle quando vuoi perché sono così salutari! Alla tua salute … e qui a un'ottima insalata. Spero che queste tre ricette di insalate ti piacciano tanto quanto me.
Insalata di pollo e verdura
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Tempo totale: 20 minuti
Resa: 3 porzioni
Porzione: 330 g (11,5 oz)
Tipologia: Antipasto
Ingredienti:
1 petto di pollo, cotto
2 cetrioli medi, privati dei semi e affettati
8-10 pomodorini, tagliati a metà
1 peperone piccolo, affettato
½ tazza di panna acida
1 cucchiaio. di aneto, tritato
1 cucchiaio. di foglie di menta,
½ limone tritato , scorza
Istruzioni
1. Mescolare gli ingredienti per la salsa: panna acida, aneto, menta e scorza di limone insieme.
2. Metti tutte le verdure e il pollo in una ciotola. Aggiungi la salsa. Condire con un filo d'olio d'oliva e aggiustare di sale prima di servire.
Pollo cotto, cetrioli e pomodorini sono la base di questa deliziosa insalata di pollo e verdura
Panna acida, aneto, foglie di menta e scorza di limone sono il condimento più sorprendente!
Questa è un'insalata così colorata e attraente quando è disposta nel piatto
Insalata Di Pomodori Al Burro Marrone
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Tempo totale: 15 minuti
Resa: 4 porzioni
Porzione: 200 g (7 oz)
Tipologia: Antipasto
Ingredienti:
6-8 pomodori assortiti,
¼ di cipolla rossa tagliata a fettine sottili
2-3 molle di basilico
3 cucchiai. di burro
1 cucchiaio. di aceto balsamico
Sale e pepe qb
Istruzioni
1. Per preparare il condimento al burro marrone, devi rosolare il burro a fuoco medio-basso per 5-6 minuti o finché non diventa marrone e ha un aroma di nocciola.
2. Filtrare il burro marrone per rimuovere i residui sul fondo della padella. Montare il burro filtrato con l'aceto balsamico.
3. Mettere i pomodori a fette su un piatto da portata, guarnire con le cipolle affettate sottilmente, condire con sale e pepe e condire con burro marrone.
Diverse varietà di pomodori conferiscono a questa insalata un bel colore
Il burro marrone conferisce al piatto un gusto straordinario
Questo è l'accompagnamento perfetto per qualsiasi piatto principale
Insalata di pomodori, cetrioli e zucchine
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Tempo totale: 20 minuti
Resa: 4 porzioni
Porzione: 200 g (7 oz)
Tipologia: Antipasto
Ingredienti:
1 tazza di cetrioli tritati
1 tazza di zucchine tritate
1/3 tazza di cipolla rossa tritata finemente
1 tazza di pomodori a pezzi
½ tazza di olive nere, snocciolate e affettate
2 cucchiai. di aceto balsamico
2 cucchiai. di succo di limone
¼ tazza di olio d'oliva
1 cucchiaio. di zucchero
Sale qb
Foglie di basilico per servire
Istruzioni
1. Sbatti l'aceto balsamico, il succo di limone, l'olio d'oliva, il sale e lo zucchero.
2. Mescolare le verdure preparate in un'insalatiera. Aggiungere il condimento per l'insalata e mescolare. Completare con foglie di basilico fresco prima di servire.
Pomodoro, zucchine e cetrioli conferiscono a questa insalata un bel colore e sapore
Basta tritare gli ingredienti e mescolarli tutti insieme
Le olive nere esaltano i meravigliosi colori dell'insalata e aggiungono un gusto unico