Durante il tuo viaggio verso l'autosufficienza, potresti chiederti come puoi produrre più cibo a casa. Coltivare i propri cespugli di bacche è un ottimo punto di partenza!
Non solo le bacche nostrane sono deliziose e versatili (possono essere utilizzate per qualsiasi cosa, dal vino alla marmellata, dalle torte alle salse - oh, e non dimentichiamoci di mangiarle crude!) Ma richiedono anche poca manutenzione. Prendersi cura dei cespugli di bacche richiede un investimento minimo di tempo e risorse.
Ecco alcuni dei cespugli di bacche migliori e più facili da coltivare che puoi coltivare nel tuo giardino quest'anno.
20 cespugli di bacche facili da coltivare da coltivare nel tuo giardino
1. Fragola
Le fragole sono incredibilmente comuni e, sebbene tecnicamente non crescano in un "cespuglio" (più di un piccolo ciuffo), sono comunque incredibilmente facili da coltivare. Le fragole si diffondono producendo corridori densi. Probabilmente otterrai un raccolto all'inizio dell'estate, ma sono disponibili anche varietà tardive.
Queste piante perenni continueranno a produrre per te per diversi anni, in particolare se ti prendi il tempo per dividere i corridori e ripiantarli per mantenere il raccolto in corso. Scopri di più sulla coltivazione delle migliori fragole qui: Suggerimenti per il giardinaggio di fragole,
2. Mirtilli
I mirtilli crescono facilmente anche nella maggior parte delle aree degli Stati Uniti. Queste piante possono essere coltivate nelle zone da 4 a 10 a seconda del tipo di cespuglio di mirtilli che decidi di coltivare. I mirtilli highbush del sud a bassa temperatura crescono meglio nelle zone dalla 7 alla 10, mentre le varietà lowbush crescono meglio nelle zone da 3 a 6. I mirtilli di highbush del nord sono più adatti alle zone da 4 a 7.
I mirtilli amano il terreno acido e possono essere trovati nelle varietà precoci, tardive e di mezza stagione. Coltiva almeno due cespugli per un'adeguata impollinazione!
3. Loganberries
I Loganberries sono piante senza spine che in realtà sono ibridi tra more e lamponi. Producono frutti grandi e abbondanti: solo una pianta può produrre 12 libbre di bacche! Crescono in pieno sole e hanno bisogno di molto picchettamento. Maturano da luglio ad agosto.
4. Lampone
I lamponi sono alcuni dei cespugli di bacche più comuni che puoi coltivare. Sono così facili da coltivare che spesso spuntano in aree boschive, crescendo dove altre piante non hanno ancora preso piede. Crescono meglio in ombra parziale fino al pieno sole e si stabiliscono rapidamente dopo il ritorno ogni anno.
Sono disponibili varietà sia estive che autunnali. Le canne possono crescere fino a sei piedi di altezza, quindi ovunque tu scelga di piantarle, assicurati di avere spazio!
5. Marionberry
I mirtilli rossi non sono comuni come altri tipi di bacche, ma sono comunque deliziosi. Sono strettamente imparentati con bacche più comuni come more e mirtilli rossi.
Pronte per il raccolto a fine luglio, queste bacche crescono meglio nelle zone da 6 a 9. Formano una fitta scia che può essere facilmente addestrata su un traliccio. I cespugli si autoimpollinano.
6. Ribes nero
I ribes neri sono perfetti per salse e sorbetti! Questi frutti sono coltivati su arbusti perenni resistenti fino alla zona 2. Il ribes nero, quindi, è uno dei pochi cespugli di bacche che possono crescere nelle zone di coltivazione più fredde. Una volta stabilito, produrrà molti chili di frutta all'anno. Può essere propagato tramite un talea di legno duro così come radice nuda o pianta in vaso.
7. Huckleberries
I mirtilli crescono spontaneamente in molte zone del Nord America. Sono arbusti perenni che rimangono sempreverdi durante tutto l'anno, crescendo fino a tre piedi di altezza se coltivati in pieno sole. Tuttavia, se li coltivi all'ombra, sarai ricompensato con piante ancora più massicce: possono
raggiungere dieci piedi o più!
Come i mirtilli, anche i mirtilli preferiscono il terreno acido. Possono essere coltivati da seme o da talea.
8. Wineberries
I mirtilli sono strettamente imparentati con i lamponi. Le piante sono spesso confuse tra loro, infatti, e anche il gusto è abbastanza simile. Come ci si potrebbe aspettare dal nome, le bacche di vino producono anche vino delizioso!
Queste piante si trovano in tutte le parti orientali degli Stati Uniti. Oltre alla vinificazione, le bacche di vino sono perfette per preparare torte, sciroppi, idromele e altri prodotti. Questo arbusto perenne può crescere fino a nove piedi di altezza nelle zone da 4 a 8.
9. bacche di sambuco
Le bacche di sambuco producono vino, sciroppi e marmellate fenomenali. Anche se non decidi mai di raccogliere i frutti dai tuoi cespugli di sambuco, adorerai coltivare queste piante, che producono fiori adorabili con fragranze ancora più piacevoli.
Questo cespuglio è meglio coltivato in pieno sole, idealmente come propagazione da una talea. Tuttavia, puoi anche scavare ventose e ripiantarle.
10. More
Le more sono legate ai lamponi, come probabilmente saprai, e sono straordinariamente facili da coltivare. Come i lamponi, le more possono essere acquistate in varietà senza spine e spinose. Sono a bassa manutenzione e molto produttivi, anche se potresti avere problemi a tenere lontani gli uccelli affamati durante il picco della stagione del raccolto.
Dovrai essere un po 'paziente quando inizierai a stabilire la tua pianta. Le canne impiegano un anno o due per iniziare a dare i frutti. Una volta che lo faranno, però, avrai le mani piene per raccogliere il tuo raccolto!
11. Boysenberries
I Boysenberries sono resistenti dalle zone 6 a 0 e sono un po 'come un ibrido di molte delle bacche di cui ti abbiamo parlato sopra, inclusi lamponi e more Producono grandi bacche viola e assomigliano anche a delle more. Si raccolgono al meglio in agosto.
12. Ciliegie macinate
Conosciute anche come pomodori di buccia o uva spina del capo, queste piante basse sono simili al tomatillo e fanno parte della famiglia della belladonna. Possono essere coltivati nella zona 4 o più calda e sono meglio iniziare come semi in casa, circa sei settimane prima dell'ultimo gelo.
13. Bacche di Aronia
Le bacche di Aronia possono essere frutti di cui non hai mai sentito parlare, ma comunque il cespuglio di bacche di Aronia è uno dei più facili da coltivare. La pianta produce ventose che possono essere piantate come nuove piante. Producono una splendida esposizione di colori in autunno e rimangono esenti da malattie e parassiti per gran parte dell'anno. Sono resistenti nelle zone da 3 a 8 e in realtà sono molto più dolci dopo il gelo.
14. Serviceberry
Conosciuto anche come Juneberry, il Serviceberry è un arbusto nativo che si trova in gran parte degli Stati Uniti. È resistente ai cervi e cresce bene all'ombra, rendendolo una buona opzione per i giardinieri con appezzamenti più ombreggiati.
15. Wonderberry
I cespugli di Wonderberry producono minuscole bacche nero-bluastre che sono deliziose per spuntini e per fare torte. Avrai bisogno di più di una pianta per un alto rendimento poiché queste bacche sono così piccole! Oltre a questo, i mirtilli sono a bassa manutenzione, richiedono poco più di un terreno fertile e ben irrigato.
16. Mulberry
A volte si trovano cespugli di gelso allo stato selvatico, ma è anche possibile acquistarli in vendita. Queste piante amano essere coltivate in terreni fertili e ben drenanti. Attirano gli uccelli, il che significa che vorrai arrivare ai frutti non appena saranno maturi!
17. Mirtillo rosso
I mirtilli rossi hanno molti nomi, compresi mirtilli e mirtilli rossi. Questi cespugli crescono meglio in pieno sole o in ombra parziale. Preferiscono terreni umidi e fertili con un pH di circa 5 e possono essere coltivati anche in combinazione con alcuni tipi di cespugli di mirtilli.
18. Mirtilli rossi
I mirtilli rossi non sono difficili da coltivare in casa, a patto di avere l'ambiente giusto, ovviamente. Per coltivare i mirtilli, avrai bisogno di un terreno acido e torboso insieme a molta acqua dolce. Di solito, i mirtilli vengono coltivati in una zona di stagno o in una zona umida, ma se hai un letto rialzato che puoi equipaggiare con un'irrigazione a goccia costante, potresti essere in grado di coltivarli anche tu.
19. Dewberry
Le more crescono facilmente da piante a radice nuda. Queste piante perenni resistenti sono resistenti nelle zone da 3 a 8, rendendo l'aggiunta perfetta a gelatine, torte e marmellate.
20. Thimbleberry
Molte persone dimenticano l'umile thimbleberry, poiché non è una pianta resistente in tutte le zone di coltivazione. Tuttavia, in ombra parziale e temperature più fresche, questo pennello per bacche prospera con facilità. Produce grandi frutti che assomigliano un po 'ai lamponi, fioriscono e danno frutti solo nel secondo anno di crescita e oltre.
Scegliere il giusto tipo di cespuglio di bacche per il tuo giardino
La crescita dei cespugli di bacche è facile. Ti consigliamo di acquistare piante a radice nuda oppure puoi propagare le tue piante da talee o trapiantando i corridori. Puoi anche salvare i semi e coltivare le tue piante da zero, ma questo può essere un po 'difficile da fare.
Un consiglio? Se stai acquistando piante a radice nuda, considera di acquistarle in inverno. Questo è molto più economico rispetto all'acquisto di piante in vaso più tardi nei mesi primaverili ed estivi! Inoltre, sarai in grado di iniziare la tua stagione di crescita.