Servi questa salsa fresca di avocado con formaggio feta in qualsiasi momento. È un tuffo così rinfrescante e leggero che è ottimo per il tuo divertimento primaverile ed estivo. Ha avocado fresco, pomodori, cipolle, coriandolo e una spolverata di formaggio feta dappertutto.
Dip è qualcosa di cui non ne ho mai abbastanza. Sia che io scelga tortilla chips salate o verdure croccanti come il sedano, il tuffo è sempre il benvenuto a casa mia. Di recente ho preparato questa ricetta di salsa di avocado di seguito, e ragazzo era un tuffo degno della folla. L'abbiamo preparato e servito per la grande festa del giorno della partita, ed è stato il primo ad andare!
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Quello che mi piace di questa ricetta di salsa è la semplicità degli ingredienti. Non c'è molto nel tuffo, ma la profondità del sapore ti lascerà a bocca aperta. Una volta preparato, deve solo riposare per circa 30 minuti in frigorifero, in modo che possa combinare i sapori. Allora sei pronto per servire la tua gustosa ricetta di salsa di avocado.
Con cosa mangi la salsa di avocado?
Ecco alcuni dei nostri mestoli preferiti o modi per spargere questo tuffo per servirlo. Diventa creativo!
- Pita Chips
- Patatine tortilla
- Bastoncini Di Sedano Freschi
- Baguette O Pane Francese
- Cracker
- O anche spalmato su foglie di lattuga come involucro
Come puoi vedere non c'è modo sbagliato di tuffarti prima in questa ricetta di tuffo ispirata all'estate.
Come si prepara la salsa di avocado?
- Inizia tagliando a dadini il pomodoro e la cipolla e versali in una ciotola.
- Quindi aggiungi i condimenti e tutti gli altri ingredienti tranne l'avocado. Mescolate e mettete in frigo per 30 minuti.
- Tirare dal frigo e affettare l'avocado per amalgamare e servire.
Posso sostituire il formaggio feta con la salsa di avocado?
Sì! Se non sei un fan della feta, va benissimo e sappi che non sei solo. Raggiungi un parmigiano fresco da grattugiare o per una salsa più cremosa, prendi la ricotta.
La feta offre un bel sapore piccante, ma se vuoi domarlo vai per la ricotta. Con il parmigiano non otterrai quella consistenza super cremosa, ma funzionerà se preferisci sostituire la tua feta.
Quanto durerà questo tuffo di avocado?
In frigo durerà circa 2 giorni, dopodiché inizierà ad andare a male. Assicurati di coprire bene la salsa di avocado in modo che l'aria non possa entrare o inizierà a dorare la salsa.
Qual è la differenza tra guacamole e avocado?
Anche se questa è una ricetta per la salsa, non confonderla con il guacamole. Uso l'avocado fresco con una manciata di ingredienti per fare un tuffo fresco e vibrante. Il guacamole è un tipo di salsa che utilizza l'avocado come base. Generalmente, il guacamole ha cipolle, jalapeño, avocado, pomodori e succo di lime o limone.
Il guacamole è un tuffo unico nel suo genere che viene servito molto con i piatti messicani. L'avocado è la base di quel tuffo. Quindi, alcuni si confondono con la differenza.
Come scegliere un avocado maturo
Quando raccogli un avocado, cercane uno leggermente sodo quando viene spremuto. Tienilo semplicemente nel palmo della mano e strizzalo delicatamente. Se è super morbido è passato al suo massimo e se è troppo duro non è ancora maturo.
Come maturi rapidamente gli avocado?
Quando porti a casa un avocado che non è maturo e vuoi maturare velocemente segui questo consiglio. Prendi un sacchetto di carta marrone e metti una mela o una banana nel sacchetto accanto all'avocado. Quindi lasciali riposare insieme nel sacchetto per alcuni giorni e controlla ogni giorno la maturazione.
Questo è il mio metodo preferito e funziona davvero. Gli avocado non matureranno sull'albero, maturano man mano che vengono raccolti. Quindi, questo è il motivo per cui molte volte ti imbatti in una varietà di maturità nel negozio.
Quando servire questa salsa fresca di avocado con formaggio feta
A volte guardo una ricetta e mi innamoro degli ingredienti e poi penso "Quando dovrei servirlo?" Bene, se hai bisogno di una buona scusa per inventare questa salsa di avocado, lascia che ti dia qualche idea.
- Potluck Gatherings
- Feste del Game Day
- Riunioni per le vacanze
- Trattare durante la settimana
- Feste di compleanno
- Festa di lavoro
- Barbecue estivi
Non c'è davvero un momento sbagliato per fare questo tuffo. Lo mangiamo regolarmente. A volte lo preparo anche per un pranzo leggero.
Prova questo tuffo e fammi sapere quanto lo ami!
Ricetta video e istruzioni stampabili.
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo aggiuntivo 30 minuti
Tempo totale 40 minuti
ingredienti
- 2 avocado, sbucciati e tagliati a pezzetti
- 1 tazza di pomodorini, tagliati in quarti
- 3 oz. (90 g) di formaggio feta;
- 3 cucchiai. di coriandolo, tritato
- 1 cucchiaino. di aglio in polvere
- ¼ tazza di cipolla rossa, tritata
- Patatine o verdure per servire
Istruzioni
- Mescolare pomodori, cipolla e coriandolo con formaggio feta e aglio in polvere. Lasciate riposare in frigo per 30 minuti in modo che i pomodori rilascino il loro succo.
- Aggiungere l'avocado tritato alla miscela, mescolare ancora e servire con le patatine preferite o altri cibi da immersione.
Informazioni nutrizionali:
Dare la precedenza:
2 porzioniPorzioni:
8.4 oz. (240 g)Quantità per porzione: Calorie: 468 Grassi totali: 35 g Grassi saturi: 10 g Grassi trans: 0 g Grassi insaturi: 22 g Colesterolo: 38 mg Sodio: 503 mg Carboidrati: 33 g Fibre: 13 g Zucchero: 7 g Proteine: 12 g
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