Questo è letteralmente manzo alla Stroganoff in un panino! Ed è semplicissimo da realizzare e richiede solo mezz'ora per completarlo. La mia famiglia adora lo stroganoff di manzo e adorano questi piccoli panini allo stroganoff. Onestamente, non troverai una ricetta più semplice che produca un cibo così gustoso.
Puoi usarli come antipasto o aggiungere delle patatine fritte e servirli come pasto. Queste patatine fritte di avocado al forno con salsa jalapeno sarebbero perfette. Comunque li servi, la tua famiglia li amerà e adorerai il poco tempo che hai da trascorrere in cucina per prepararli.
Ho pensato che questa sarebbe stata un'ottima ricetta da condividere con le vacanze che si avvicinano rapidamente. Abbiamo così tante feste e incontri durante le vacanze che sono sempre alla ricerca di qualcosa di facile e veloce … per non parlare di gustoso … da aggiungere al mio menu delle feste.Questi sono perfetti e non vedo l'ora di provarli sui miei amici e sulla mia famiglia. Voglio dire, la mia famiglia a casa li adorava e so solo che lo faranno anche tutti gli altri. Inoltre, ho risparmiato così tanto tempo in cucina la prima volta che li ho fatti che ho preparato una partita di questi bocconcini di cheesecake Oreo per accompagnarli. Anche la mia famiglia li ama davvero.
Ingredienti freschi come cipolla, aglio, peperone e pomodoro conferiscono a questi panini un sapore meraviglioso
Inizia prima rosolando la carne macinata o macinata
Aggiungi panna acida e altri ingredienti
Conditi con formaggio, questi piccoli panini sono un piacere per la folla
Aggiungi pomodoro fresco e altri ingredienti per un piatto colorato e gustoso
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
ingredienti
- 14 oz. (400 g) di carne macinata di manzo
- 3 panini per la cena
- 2 cucchiai. di olio d'oliva
- 1 cipolla, tritata
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 2/3 tazza di panna acida
- 1 cucchiaio. di salsa Worcestershire
- Sale e pepe a piacere
- ½ peperone, tritato
- ½ pomodoro, tritato
- 1 ½ tazza di formaggio, sminuzzato
- Prezzemolo fresco per servire
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 350F / 180C. Coprite la teglia con carta forno.
- Tagliare a metà i panini e tostarli leggermente su una padella calda e asciutta.
- Scaldare l'olio d'oliva in una padella e aggiungere la cipolla tritata. Cuocere per 2-3 minuti, aggiungere l'aglio, cuocere ancora per 1 minuto.
- Aggiungere la carne macinata e cuocerla, rompendo con una spatola di legno, per 10 minuti o fino a cottura completa e non più rosa.
- Scolare l'eventuale liquido in eccesso dalla carne, condire con sale e pepe a piacere. Togliere dal fuoco e unire alla panna acida.
- Ricopri ogni panino con il composto di manzo, aggiungi il formaggio grattugiato e trasferisci in forno per 5-7 minuti, finché il formaggio non si scioglie.
- Servire condito con un trito di verdure e cosparso di prezzemolo.
Informazioni nutrizionali:
Dare la precedenza:
6Porzioni:
4.5 oz. (130 g)Quantità per porzione: Calorie: 480 Grassi totali: 26,4 g Grassi saturi: 12,1 g Colesterolo: 102 mg Sodio: 492 mg Carboidrati: 27,3 g Fibre: 1,5 g Zucchero: 4,5 g Proteine: 33 g