Il pollo al parmigiano è uno dei preferiti della famiglia in molti tavoli da pranzo. Il problema è che spesso è un pasto difficile da preparare ea volte richiede più tempo del necessario. Per mamme e papà impegnati che hanno poco tempo la sera per preparare un pasto sano, il pollo al parmigiano può sembrare qualcosa che non hai il tempo di fare.
Fino ad ora, questa ricetta salutare al parmigiano di pollo richiede solo circa mezz'ora per essere preparata dall'inizio alla fine. Ciò significa che puoi nutrire la tua famiglia con un pasto nutriente e delizioso, in circa la metà del tempo che impiegheresti a preparare qualcosa di simile. È ottimo per quei giorni feriali impegnativi in cui normalmente ricorri a fast food o cibi meno sani solo per risparmiare tempo.
Il pollo è sempre una scelta salutare e quando lo abbini a salsa di pomodoro e mozzarella, diventa immediatamente un piatto che piacerà anche al palato più esigente della tua tavola. Adoro quanto sia facile e la ricetta ne nutre quattro, quindi è il pasto perfetto per la famiglia. Se hai bisogno di modificare per più porzioni, assicurati di aggiungere a tutti gli ingredienti in modo che la tua ricetta risulti impeccabile.
L'aggiunta di pangrattato panko e parmigiano lo rendono un pasto che sicuramente la tua famiglia adorerà. Il fatto che tu possa farlo così velocemente lo rende qualcosa che adorerai preparare. È un pasto delizioso e sano, perfetto per le notti fredde e sicuramente diventerà uno dei preferiti a tavola.
Ricetta Parmigiano Di Pollo Al Forno
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo totale: 35 minuti
Resa: 4
Porzione: 7 oz (200 g)
Cucina: americana
Tipo: principale
Ingredienti:
2 grandi petti di pollo disossati;
1 uovo;
2 cucchiai d'acqua;
1 tazza di pangrattato panko;
½ tazza di farina;
½ tazza di parmigiano;
1 cucchiaino di erbe aromatiche italiane essiccate;
4 cucchiai di salsa di pomodoro;
8 fette di mozzarella fresca;
olio d'oliva per friggere.
Istruzioni
1. Prepara la tua stazione di dragaggio: mescola la farina con le erbe italiane e un pizzico di sale, mescola il pangrattato con il formaggio e sbatti un uovo con 2 cucchiai di acqua fredda.
2. Tagliare ogni petto di pollo a metà nel senso della lunghezza, pestare a uno spessore uniforme, condire con sale e pepe.
3. Immergere il pollo nella farina, scrollando di dosso l'eccesso, poi nell'uovo e infine nel panko. Far rosolare il pollo in olio d'oliva preriscaldato a fuoco alto per 1-2 minuti per lato, guarnire con due fette di mozzarella.
4. Cuocere a 375 F (190 C) per 10-12 minuti o fino a quando il formaggio si è sciolto e il pollo è cotto.
5. Servire con salsa di pomodoro e verdure fresche a scelta.
Petti di pollo e pangrattato panko si uniscono per creare questo delizioso pasto in famiglia.
Il parmigiano grattugiato conferisce al pollo un sapore delizioso.
Aggiungere la mozzarella a fette ai petti di pollo prima di infornare.
Coprite con salsa di pomodoro e erbe fresche italiane.
Questo pollo alla parmigiana è bello da vedere quanto da mangiare.
Tempo di preparazione 20 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Tempo totale 35 minuti
ingredienti
- 2 grandi petti di pollo disossati
- 1 uovo
- 2 cucchiai. acqua
- 1 tazza di pangrattato panko
- ½ tazza di farina
- ½ tazza di parmigiano
- 1 cucchiaino di erbe aromatiche italiane essiccate
- 4 cucchiai. salsa di pomodoro
- 8 fette di mozzarella fresca
- olio d'oliva per friggere
Istruzioni
- Prepara la tua stazione di dragaggio: mescola la farina con le erbe italiane e un pizzico di sale. Mescolare il pangrattato con il formaggio e sbattere un uovo con 2 cucchiai. di acqua fredda.
- Tagliare ogni petto di pollo a metà nel senso della lunghezza, pestare a uno spessore uniforme, condire con sale e pepe.
- Immergere il pollo nella farina, scrollando di dosso l'eventuale eccesso, poi nell'uovo e infine nel panko. Far rosolare il pollo in olio d'oliva preriscaldato a fuoco vivo per 1-2 minuti per lato, guarnire con due fette di mozzarella.
- Infornare a 190 ° C per 10-12 minuti o finché il formaggio non si sarà sciolto e il pollo sarà cotto.
- Servire con salsa di pomodoro e verdure fresche a scelta.
Informazioni nutrizionali:
Dare la precedenza:
4Porzioni:
7 ozQuantità per porzione: Calorie: 442 Grassi totali: 15,2 g Grassi saturi: 7,5 g Colesterolo: 163 mg Sodio: 684 mg Carboidrati: 18,8 g Fibre: 1,2 g Zucchero: 1 g Proteine: 57 g
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