La ricetta classica dell'insalata di pollo è il piatto perfetto per le feste

Sommario:

Anonim

Se stai organizzando una festa o vuoi solo qualcosa di veloce, facile e delizioso per il pranzo, devi provare questa classica ricetta di insalata di pollo. Adoro una buona insalata di pollo e questa è una delle più facili che abbia mai fatto. L'ho fatto per una festa di donne un pomeriggio e l'hanno adorato.

Hai solo bisogno di un petto di pollo per fare abbastanza per quattro persone e la ricetta può essere facilmente modificata per farne di più se ne hai bisogno. Servilo con i cracker, sui panini o come preferisci. Lo adoreranno comunque tu lo servi.

Adoro quanto sia facile prepararsi. Hai solo bisogno di 10 minuti di tempo di preparazione e poi circa un'ora per cuocere il pollo. Con mele, senape di Digione e spezie, questa è sicuramente l'insalata di pollo più singolare che tu abbia mai provato. È un ottimo antipasto servito con cracker o tortilla chips oppure potresti servirlo come piatto principale per il brunch o il pranzo. io

È una ricetta molto versatile e puoi prepararla ore prima di averne bisogno e lasciarla raffreddare in frigorifero per un po '. Se lo stai preparando per una festa, ti consiglio vivamente di servirlo con queste tortillas di zucchine. L'ho fatto ed è stato un enorme successo.

L'insalata di pollo è un piatto così classico. Tutti amano una buona insalata di pollo. Anche i miei palati esigenti a casa mangeranno un panino con insalata di pollo, quindi questa ricetta ha sicuramente fatto la mia lista di stampa. Adoro stampare buone ricette e tenerle nel frigorifero.

Questo si è sicuramente guadagnato un posto e guadagnerà un posto anche sul tuo. È così facile che devi solo provarlo. Prometto che tutti lo adoreranno. Ed è fantastico da servire ai brunch delle donne, insieme a questi deliziosi biscotti con gocce di cioccolato!

La migliore ricetta classica per insalata di pollo

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo totale: 1 ora

Resa: 4 porzioni

Porzione: 240 g (8,5 oz)

Cucina: americana

Tipologia: Antipasto, contorno

Ingredienti:

• 1 petto di pollo intero • 4-6 molle di timo
• 1 limone affettato
• ½ tazza di maionese
• 1 cucchiaino. di senape di Digione
• 1 spicchio d'aglio grande, tritato
• 1 cucchiaino. di succo di limone
• ½ cucchiaino. di scorza di limone
• ¼ tazza di cipolla rossa, tritata
• ½ tazza di mela verde, tritata
• 2 cucchiai. di prezzemolo tritato

Istruzioni

1. Condire il petto di pollo con una generosa quantità di sale e pepe. Mettere in un sacchetto con chiusura a zip con molle di limone e timo.
2.Metti il ​​sacchetto di plastica in una pentola di acqua fredda appena sotto il livello della chiusura lampo, cercando di spremere quanta più aria possibile. Chiudi la chiusura lampo e metti il ​​pollo sul fornello.
3.Cuocere con il termometro da cucina a 65 ° C per circa 40 minuti.
4. Togliete il pollo dalla confezione, fatelo raffreddare e tagliatelo a cubetti.
5.Mescolare insieme maionese, Digione, aglio, succo di limone e scorza.
6.Unire il pollo, la salsa, le mele, il prezzemolo e la cipolla rossa tritata. Condire l'insalata con sale e pepe a piacere.
7. Servire come contorno o in un panino.

Inizia questa deliziosa ricetta di insalata di pollo con un petto di pollo intero

Il pollo cuoce in un sacchetto con cerniera lampo con limone e condimenti


Mescolare cipolla, scorza di limone, mele e altri ingredienti per dargli una bella croccantezza

Servire su panini, focacce, con cracker o come si vuole

Tempo di preparazione 10 minuti

Tempo di cottura 50 minuti

Tempo totale 1 ora

ingredienti

  • 1 petto di pollo intero
  • 4-6 molle di timo
  • 1 limone, a fette
  • ½ tazza di maionese
  • 1 cucchiaino. di senape di Digione
  • 1 spicchio d'aglio grande, tritato
  • 1 cucchiaino. di succo di limone
  • ½ cucchiaino. di scorza di limone
  • ¼ tazza di cipolla rossa, tritata
  • ½ tazza di mela verde, tritata
  • 2 cucchiai. di prezzemolo tritato

Istruzioni

  1. Condire il petto di pollo con una generosa quantità di sale e pepe. Mettere in un sacchetto con chiusura a zip con molle di limone e timo.
  2. Metti il ​​sacchetto di plastica in una pentola di acqua fredda appena sotto il livello della chiusura lampo, cercando di spremere quanta più aria possibile. Chiudi la chiusura lampo e metti il ​​pollo sul fornello.
  3. Cuocere con il termometro da cucina a 65 ° C per circa 40 minuti.
  4. Togliete il pollo dalla confezione, fatelo raffreddare e tagliatelo a cubetti.
  5. Mescolare insieme maionese, Digione, aglio, succo di limone e scorza.
  6. Unire pollo, salsa, mele, prezzemolo e cipolla rossa tritata. Condire l'insalata con sale e pepe a piacere.
  7. Servire come contorno o in un panino.

Informazioni nutrizionali:

Porzioni:

8.5
Quantità per porzione: Calorie: 103 Grassi totali: 10 g Grassi saturi: 2 g Colesterolo: 6 mg Sodio: 164 mg Carboidrati: 2 g Zucchero: 1 g

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