Quando c'è una grande svendita al supermercato per prodotti lattiero-caseari o uova sfuse, potresti passare, pensando che in realtà non risparmierai denaro poiché non riuscirai mai a superare tutto prima della data di scadenza. Ma la grande notizia è che puoi effettivamente trarre il massimo vantaggio da promozioni, sconti e offerte speciali su questi prodotti purché tu sappia come congelarli. Non molte persone si sentono a proprio agio con l'idea di congelare il latte, ma ecco un video per metterti a tuo agio e, si spera, risparmiare un po 'di soldi!Latte
Quando si congela il latte, versarne un po 'prima di attaccarlo nel congelatore poiché può dilatarsi nel tempo; puoi tenerlo lì per un mese intero. Quando vuoi scongelarlo, lascialo scongelare in frigorifero per una notte. Dagli una buona scossa dopo che è completamente scongelato prima di bere.
Formaggio
Il formaggio può vivere nel congelatore per sei mesi. Il modo migliore per farlo è grattugiare il formaggio prima di congelarlo in modo da non ottenere un blocco friabile dopo lo scongelamento. Se invece sei davvero determinato a congelare il blocco, lascialo scongelare completamente sul bancone prima di metterlo in frigorifero: questo dovrebbe combattere la friabilità.
Uova
Un uovo non è qualcosa che pensavo fosse congelato freddo, ma sorprendentemente, puoi tenerlo nel congelatore fino a un anno! Tuttavia, non puoi semplicemente inserirle, devi rompere le uova, sbatterle un po 'e poi versarle in una bacinella per cubetti di ghiaccio.
Burro
Il burro può essere semplicemente messo nel congelatore così com'è. Il burro salato è l'opzione migliore per il congelamento e può durare fino a un anno, mentre la sua controparte non salata potrebbe perdere il suo sapore dopo un solo mese di congelamento.
Yogurt
Quando ho letto la sezione dei commenti del video ho visto che alcune persone si sentivano un po 'confuse poiché la signora nel video dice di non congelare lo yogurt, ma poi lo segue parlando del congelamento del Go-Gurt. Ecco l'affare, Go-Gurt (che è Yoplait Tubes per voi canadesi e Frubes per voi inglesi) è fatto appositamente per essere congelato, quindi il processo è diverso dallo yogurt normale.
Nota rapida: le uova non sono latticini e non sono del tutto sicuro del motivo per cui alcune persone pensano che lo siano. I latticini sono quelli che effettivamente contengono o sono prodotti dal latte dei mammiferi.
Video di Hip2save Youtuber.