I pomodori sono una delle verdure più economiche, multiuso e con la resa più alta che puoi coltivare. Poiché sono piuttosto resistenti e possono crescere in una varietà di condizioni, sono anche uno dei più facili. Questa guida definitiva alla coltivazione dei pomodori sarà la tua risorsa preferita quando si tratta di giardinaggio perché condividerà con te tutti i suggerimenti e i trucchi che devi sapere per coltivare un raccolto abbondante di pomodori.
Sia che tu stia cercando di nutrire solo te stesso o l'intero vicinato, sia che tu voglia coltivare pomodorini di base o cimeli di famiglia, o che tu abbia un pollice verde o meno, questa guida ti aiuterà a identificare le tue esigenze e ad adattarti per il successo.
Dai un'occhiata alla nostra guida definitiva alla coltivazione dei pomodori e scopri come puoi diventare un esperto quando si tratta di coltivare questo ortaggio gustoso e pratico! Tratteremo tutta una serie di argomenti, incluso ciò di cui avrai bisogno per iniziare, pomodori per dimensione, come coltivare piante da semi e piantine, come coltivare pomodori in contenitori, risoluzione dei problemi e molto altro ancora.
10 motivi per coltivare pomodori:
Per prima cosa, diamo un'occhiata ad alcuni dei motivi per cui dovresti coltivare pomodori. La coltivazione di pomodori comporta molti vantaggi e li condivideremo qui. Dai un'occhiata ai nostri motivi preferiti per coltivare pomodori e vedi se non sei convinto di aggiungere pomodori al tuo giardino quest'anno.
1. Le piante di pomodoro ti danno il botto.
Sapevi che puoi ottenere un minimo di 10 libbre di pomodori per pianta? Dal momento che una piantina di pomodoro costerà circa $ 1, è come pagare solo dieci centesimi per libbra! Con le piante di pomodoro, spendi poco e ottieni molto in cambio. Leggi i nostri suggerimenti per la crescita dei pomodori qui con il video per ottenere 50-80 libbre di pomodori da ogni pianta!
2. I pomodori possono essere coltivati in qualsiasi spazio.
Se sei preoccupato per un piccolo spazio in crescita, non c'è bisogno di farsi prendere dal panico. I pomodori possono crescere praticamente in qualsiasi spazio. Hai solo bisogno di circa un piede quadrato per pianta se coltivata nel terreno. Se non hai spazio a terra, puoi coltivare varietà più piccole come i pomodorini in vaso e persino nei cesti appesi.
3. Le piante di pomodoro perdonano.
Il tuo terreno è meno che perfetto? La tua regione in crescita ha un clima meno che ideale? Forse sei troppo impegnato per eliminare le erbacce ogni singolo giorno. Qualunque sia il caso, le piante di pomodoro, in generale, sono abbastanza resistenti e non falliranno se le condizioni non sono quelle giuste.
4. I pomodori sono ricchi di sostanze nutritive.
I pomodori sono ottimi per la tua dieta. Sono ricchi di vitamine e minerali, incluso il licopene. Offrono non solo sapore, ma anche benefici per la salute. L'aggiunta di pomodori alla tua dieta può dare al tuo corpo i nutrienti di cui ha bisogno.
5. Hai molte opzioni quando si tratta di preservare il tuo raccolto.
Allora cosa dovresti fare con il tuo raccolto abbondante? Quando si tratta di pomodori, hai molte opzioni. Puoi congelare, asciugare, trasformarsi in una salsa o persino in uno stufato. Non devi preoccuparti che il tuo raccolto vada sprecato, poiché ci sono molti modi per conservare i tuoi pomodori per dopo.
6. La coltivazione di pomodori richiede scorte minime.
Non hai bisogno di fantasiose attrezzature da giardinaggio per goderti la coltivazione dei pomodori. Tutto ciò di cui hai bisogno è un terreno ricco di sostanze nutritive, una fonte d'acqua e un qualche tipo di supporto come un paletto o una gabbia per pomodori. Sia le puntate che le gabbie per pomodori possono essere generalmente acquistate per meno di $ 3.
7. Puoi raccogliere i semi dai tuoi pomodori.
Sapevi che puoi ottenere semi di pomodoro gratis dalla tua raccolta di pomodori? Sentiti libero di salvare i semi dei tuoi pomodori per coltivare piante future. Finché i semi saranno conservati in un luogo fresco e asciutto, saranno pronti per la semina.
8. La stagione di crescita dei pomodori è lunga.
Nella maggior parte delle aree di coltivazione, i pomodori saranno raccolti da metà luglio all'inizio di settembre. Sono circa sei settimane dalla raccolta! Puoi sempre considerare di piantare i pomodori in successione in modo da poter godere di un raccolto fresco ancora più a lungo.
9. Le piante di pomodoro sono semplici.
Le piante di pomodoro non richiedono molte storie. Finché sono tenuti innaffiati e supportati, faranno le loro cose! Le piante di pomodoro non hanno bisogno di molte cure e controlli quotidiani fino a quando non inizia il raccolto.
10. Ci sono numerose varietà tra cui scegliere.
Quando si tratta di varietà di pomodori, ne hai diverse dozzine tra cui scegliere. Puoi selezionare tutte le diverse dimensioni, colori e persino gusti. Prenditi il tempo per decidere quale varietà di pomodoro va bene per te e per le tue esigenze e pianifica di conseguenza.
12 varietà di pomodori da provare subito
Ora che conosci tutti i vantaggi di piantare pomodori, diamo un'occhiata a quali sono alcune delle tue opzioni di semina. Quando si tratta di pomodori, hai dozzine di varietà tra cui scegliere e questo potrebbe creare confusione. Qui vedremo alcune delle piante di pomodoro più popolari e facili da usare tra cui scegliere.
1. Super Sweet 100
I Super Sweet 100 sono pomodori delle dimensioni di una ciliegia che crescono in una varietà di colori come il rosso, il malva, il viola e le sfumature dell'oro. Sono molto dolci e ideali per fare spuntini così come sono. Crescono bene in contenitori e piccoli spazi, anche nei cesti appesi. Otterrai rapidamente centinaia di piccoli pomodori per pianta. Molti giardinieri adorano piantarli perché sono perfetti per raccogliere la pianta e godersi il giardino.
2. Better Boy
I pomodori Better Boy sono ciò a cui la maggior parte delle persone pensa quando pensa ai pomodori tradizionali. Sono di colore rosso vivo, medio grandi e ideali per affettare. Funzionano bene nelle insalate e sono ottimi per l'inscatolamento.
3. Pera gialla
Questi pomodori sono chiamati pera gialla perché assumono una bella tonalità dorata e sono a forma di pera. Sono di dimensioni inferiori rispetto ai pomodori tradizionali, rendendoli ideali per il giardinaggio in contenitori. Offrono anche colore e dolcezza alle tue insalate.
4. Early Girl
I pomodori Early Girl prendono il loro nome perché, in effetti, crescono prima della maggior parte delle varietà di pomodori. Se vuoi goderti la tua raccolta prima, questo tipo di pomodoro è l'ideale. Questi pomodori possono facilmente pesare più di un chilo ciascuno e sono ottimi da affettare!
5. Black Krim
Se vuoi provare qualcosa di unico, i pomodori Black Krim lo sono. Sono grandi e viola scuro. Di certo non assomigliano ai pomodori tradizionali! Ma non preoccuparti, sono ancora ricchi di sapore e possono aggiungere un tocco eccitante alle tue insalate e stufati.
6. Cherokee Purple
Molti giardinieri amano coltivare il viola Cherokee semplicemente per il colore meraviglioso! Sono di dimensioni più piccole, più grandi dei pomodorini ma più piccoli della maggior parte delle varietà antiche. Questo li rende ideali per il giardinaggio in container.
7. Bistecca
Se sei un fan dei classici, i pomodori bistecca sono per te. Sono ricchi e succosi, perfetti per affettare, insalate e inscatolare. Possono crescere oltre un chilo di dimensioni, quindi ideali per la coltivazione a terra dove la terra è abbondante. Questa varietà di pomodori può crescere di dimensioni enormi, rendendoli divertenti da coltivare e pesare, per vedere qual è il più grande di tutti!
8. Amarena
I pomodorini neri sono molto simili agli altri pomodorini nel fatto che sono piccoli e dolci. Fanno bene sia in vaso che in cesti appesi, e una pianta può produrre dozzine di pomodori da boccone. Sono ottimi da aggiungere a vassoi di verdura e da utilizzare negli antipasti.
9. Striscia di cioccolato
Questi pomodori prendono il nome dalla loro colorazione, che è un rosso vivace con strisce viola scuro. Una varietà cimelio, aggiungono colore a qualsiasi pasto e crescono di medie dimensioni. Sono anche un po 'dolci nel loro aroma, rendendoli i preferiti tra i giardinieri di pomodori.
10. Dixie Golden
Questi splendidi pomodori dorati possono raggiungere una dimensione di mezzo chilo e avere un sapore dolce. Se ti piacciono i pomodori dal lato più delizioso e zuccherino, Dixie Goldens è perfetto per te. Solo il loro colore li rende adorati dai giardinieri di pomodori e vale la pena esaminarli.
Le migliori varietà di pomodori per dimensione:
Le tue esigenze e la quantità di spazio di coltivazione determineranno le dimensioni dei pomodori che puoi coltivare. Pomodori di diverse dimensioni offrono vantaggi diversi, quindi è importante conoscere in anticipo il potenziale di ciascuna pianta. Ecco le migliori varietà di pomodori suddivise per dimensione, così puoi essere più informato quando vai in serra.
5 delle migliori varietà di pomodori piccoli:
Le piccole varietà di pomodori sono ideali per piccoli spazi, contenitori e cesti appesi. Ecco 5 delle migliori varietà di pomodori piccoli perfette per chi ha poco spazio E chi ama fare merenda con i pomodori! Una pianta può produrre diverse dozzine di piccoli pomodori, quindi queste piante ti danno il botto!
1. Super Sweet 100's
2. Napa Grape Tomatoes
3. Sungold
4. Tiny Tim
5. Honeybunch Tomatoes
5 delle migliori varietà di pomodori piccoli:
Le varietà di pomodori piccoli sono ideali anche per piccoli spazi e contenitori, ma sono troppo pesanti per i cesti appesi. Hanno un po 'più di carne su di loro rispetto ai pomodorini, quindi sono adatti per l'uso in insalate e zuppe di base o in ricette che richiedono pomodori a fette oa cubetti. Ecco 5 delle migliori varietà di pomodori piccoli.
1. Roma
2. Gardener's Delight
3. McDreamy)
4. Campari
5. Yellow Pear Tomatoes
5 delle migliori varietà di pomodori medi:
Le varietà di pomodoro medie si adattano bene in contenitori grandi e spaziosi o se piantate direttamente nel tuo spazio di giardinaggio. Le varietà medie di pomodoro sono carnose, quindi sono ideali per zuppe, insalate, stufati, conserve e, naturalmente, salse. Ecco 5 delle migliori varietà di pomodori medi.
1. Early Girl
2. Alicante
3. Granadero
4. Green Zebra
5. Japanese Black
5 delle migliori varietà di pomodori grandi:
Le varietà di pomodori grandi faranno meglio se gli viene permesso di crescere direttamente nel tuo spazio di coltivazione. Questi pomodori sono in genere di dimensioni pari o superiori a un chilo e possono diventare piuttosto massicci. Sono ideali per fette di sandwich, zuppe, marinate e salse poiché hanno una grande quantità di carne. Ecco
1. Better Boy
2. Cherokee Purple
3. Dixie Golden
4. Bucking Bronco
5. Bistecca di manzo rosa
7 modi per risparmiare denaro sul tuo orto di pomodori:
I pomodori sono già un ortaggio frugale da coltivare, ma ci sono ancora alcuni semplici modi per risparmiare sulla tua prossima semina. Dai un'occhiata a questi sette modi per risparmiare sul tuo orto di pomodori e scopri quanto può essere facile coltivare i pomodori che ami con meno.
1. Riutilizza gli oggetti per le puntate. - Più grande è la varietà di pomodoro, più importante è che tu abbia dei paletti per sostenere le tue piante. I picchetti eviteranno che i gambi si spezzino quando i pomodori diventano pesanti e fanno pressione sui gambi. Puoi acquistare gabbie per pomodori e pali per piante, ma alcuni articoli per la casa possono essere riutilizzati per fare il lavoro. Alcuni articoli per la casa che puoi usare per pali e supporto includono ramoscelli robusti, legno di scarto, bastoncini, filo di pollo e pezzi di pallet di legno.
2. Crea il tuo compost. - Il compost è un ottimo modo per mantenere il tuo terreno ricco di sostanze nutritive e aiuterà le tue piante di pomodoro a prosperare. Puoi creare il tuo compost quando salvi semplicemente gli scarti di cucina. Oggetti come bucce di frutta, bucce di verdura, gusci d'uovo, fondi di caffè, carta di scarto e persino pasta avanzata possono essere aggiunti al cumulo di compost. Tieni semplicemente una pila e mescola spesso per far circolare l'aria, in modo che gli oggetti si rompano in terra nera. Puoi visualizzare i nostri contenitori per compostaggio fai-da-te per iniziare a configurare una stazione di compostaggio.
3. Prepara il tuo cibo per piante. - Non è necessario acquistare cibo per piante costoso quando puoi nutrire i tuoi pomodori gratuitamente. L'applicazione di gusci d'uovo intorno alla pianta può aiutare a nutrire il terreno e dargli una spinta nutritiva!
4. Utilizzare metodi di repulsione dei parassiti fai da te. - Gli spray repellenti contro i parassiti da banco sono costosi e pieni di sostanze chimiche. Prova a crearne uno tuo mescolando 2 tazze di acqua e un cucchiaio di detersivo per i piatti. Agitare bene e applicare sulle aree in cui i parassiti sembrano essere un problema.
5. Salva i tuoi semi. - Se c'è una varietà di pomodoro a cui sei veramente affezionato, salva i semi dei pomodori per far crescere le piante future. Conserva i semi in un luogo fresco e asciutto in modo da poterli piantare l'anno prossimo. Questo è un ottimo modo per ottenere piante GRATUITE. Assicurati solo di etichettare i semi, in modo da sapere quali piante sono quali.
6. Scambio di semi. - Se hai coltivato pomodori Chocolate Stripe e il tuo vicino ha coltivato Bistecca, vedi se riesci a scambiare semi. Salva semplicemente alcuni dei tuoi semi e chiedi loro di salvare alcuni dei loro. Puoi quindi scambiare semi e coltivare più varietà nella stagione successiva.
7. Raccogli l'acqua piovana. - I pomodori hanno bisogno di almeno due pollici solidi di acqua a settimana. Invece di accendere il tubo, prova a usare un barile di pioggia. Puoi trovare un tutorial online per crearne uno tuo a buon mercato, o su una scala più semplice, prendere l'abitudine di raccogliere l'acqua piovana in contenitori per annaffiature veloci.
12 oggetti di cui hai bisogno per il giardino di pomodori perfetto:
Prima di iniziare a crescere, assicurati di avere tutti gli articoli di cui hai bisogno a portata di mano e pronti! Avere le giuste provviste per il giardinaggio può aiutarti a sentirti preparato e assicurarti che le tue piante di pomodoro abbiano un buon inizio. Ecco 12 articoli di cui hai bisogno per un orto di pomodori perfetto
1. Semi di pomodoro o piantine.
Vai al tuo centro di giardinaggio locale o al catalogo / sito web di giardinaggio preferito per acquistare i tuoi semi. Dovresti sempre acquistare da un coltivatore di fiducia specializzato in semi e piantine. Se sembra troppo bello per essere vero, probabilmente lo è. Molte mosche notturne "coltivatori" offriranno opzioni di semi di pomodoro "uniche", come quelle che coltivano pomodori arcobaleno o blu. Questi NON sono legittimi e dovrebbero essere evitati.
2. Terreno ricco di sostanze nutritive.
Non usare solo lo sporco di riempimento per le tue piante di pomodoro. Optare solo per terriccio ricco di sostanze nutritive. Se puoi usare un terreno che è stato potenziato con il mangime per piante, anche quello è l'ideale.
3. Pale, pale a mano.
Una pala robusta ti aiuterà a rivoltare il terreno, allentandolo in modo che le tue piante possano crescere correttamente. Una pala robusta farà questo lavoro e aiuterà la schiena e le braccia a lavorare meno.
4. Contenitori, starter per semi.
Se stai coltivando in contenitori o stai utilizzando starter per semi, sii intelligente nelle tue scelte. I contenitori devono essere spaziosi e ben drenanti. Se usi gli starter per semi, usa quelli che possono essere piantati direttamente nel terreno, quindi non è necessario rimuovere la pianta dal vaso durante il trapianto. Ricorda che se hai una fioriera, la ami, ma non offre il drenaggio di cui hai bisogno, puoi sempre perforare la tua.
5. Cibo vegetale.
Dopo aver piantato le tue piantine, vorrai dare loro una spinta nutritiva. Mangimi vegetali a base liquida o mangimi in granuli possono aiutare. Tieni una scorta a portata di mano in modo da poter nutrire le piante non appena le piantine sono stabilite.
6. Pali e gabbie.
Le tue piante di pomodoro avranno bisogno di supporto quando iniziano a crescere. Tieni a portata di mano alcune gabbie per pomodori e pali di piante, quindi quando le piantine sono alte circa 5 pollici, puoi offrire loro supporto.
7. Spago.
Tieni a portata di mano dello spago in modo che quando devi aggiungere i paletti e il supporto, puoi usare lo spago per farlo. Lo spago è delicato sul fogliame morbido e sugli steli e può essere utilizzato per legare delicatamente il fogliame in posizione. Scegli uno spago morbido al tatto e flessibile, in modo che non danneggi la pianta.
8. Nastro vegetale.
Il nastro per piante è un nastro speciale e delicato che può essere utilizzato come cerotto sulle piante danneggiate. Se uno stelo è rotto o perforato, potresti essere in grado di utilizzare il nastro vegetale per offrire protezione e supporto. Il nastro vegetale è spesso avvolto attorno alla ferita come un cerotto per proteggerla e promuovere la guarigione.
9. Pacciame.
Applicare il pacciame intorno alla base della pianta di pomodoro può aiutare a tenere a bada le erbacce e mantenere fresche le radici. Può anche aiutare a mantenere il terreno umido, il che aiuterà la tua pianta a prosperare. Un pollice o poco più di pacciame intorno alla base è l'ideale.
10. Guanti da giardinaggio.
I guanti torneranno utili durante lo scavo e il diserbo. Ti aiuteranno a proteggere le mani ed eviteranno lesioni alla pelle mentre lavori nel tuo giardino. Inoltre, non dovrai preoccuparti di sporcarti sotto le unghie.
11. Un annaffiatoio.
Assicurati di avere una fonte d'acqua come un annaffiatoio, un barile per la pioggia o un tubo flessibile. Dal momento che le tue piante avranno bisogno di 2 pollici di acqua a settimana, vuoi avere una fonte a portata di mano. Non fare affidamento solo sull'acqua piovana se vivi in un clima secco.
12. Clippers o forbici.
Non vuoi mai tirare i pomodori dalle piante poiché potrebbe far spezzare il gambo. Tieni a portata di mano cesoie o forbici per una facile rimozione.
Come coltivare i pomodori dai semi:
Coltivare pomodori dai semi non è solo facile; è poco costoso. Puoi acquistare una confezione di semi di pomodoro per soli .50 centesimi, rendendo l'esperienza di iniziare un'esperienza frugale. Ecco come coltivare i pomodori da seme, comodamente da casa tua.
1. Inizia a crescere sei settimane prima dell'ultimo gelo della stagione - I semi dovrebbero essere avviati 6-8 settimane prima dell'ultimo gelo della stagione. In questo modo, quando arriva il momento del trapianto, avrai un terreno caldo (almeno 60 gradi di temperatura) per piantarli.
2. Utilizzare un terreno ricco di sostanze nutritive : assicurarsi di disporre di starter per semi compostabili che siano ben drenanti e ricchi di sostanze nutritive. Questo è importante perché renderà più facile il trapianto e darà ai tuoi semi un buon inizio fin dall'inizio.
3. Spaziare i semi in modo appropriato - Lascia cadere alcuni semi di circa ⅓ di pollice nel terreno e ripeti ogni due pollici. All'inizio può sembrare che tu stia affollando i semi, ma non preoccuparti, diraderai i semi man mano che crescono.
4. Dai ai semi pieno sole - Assicurati che i tuoi contenitori / antipasti di semi siano in uno spazio che offre pieno sole. Pieno sole significa almeno 6-8 ore di luce solare diretta al giorno. Sebbene i semi possano crescere con meno, potrebbero non prosperare e raggiungere il loro potenziale.
5. Acqua - Continua a fornire alle tue piantine circa 2 pollici di acqua a settimana. Il terreno non dovrebbe essere lasciato asciugare. Allo stesso tempo, assicurati che il terreno non sia fangoso. Vuoi un terreno umido al tatto senza acqua stagnante. Nei primi giorni, mentre le piantine sono delicate, usa uno spray per nebulizzare delicatamente le piante.
6. Diluire - Quando le tue piantine sono alte circa 2 pollici, puoi iniziare a diradarle. Ciò significa rimuovere le piantine deboli che non funzionano. Ciò darà alle piantine più forti la possibilità di assorbire più nutrienti e prosperare.
7. Trapianto - Quando la minaccia del gelo è passata e le temperature sono costantemente di 65 gradi e oltre, puoi spostare le piantine di pomodoro all'aperto. Assicurati di scegliere uno spazio che offra lo stesso pieno sole e terreno ricco di sostanze nutritive e ben drenante. Distanzia le tue piantine di almeno 12-18 pollici di distanza, in modo che abbiano molto spazio per crescere e prosperare senza soffocarsi a vicenda.
8. Fornisci supporto - Quando le tue piante di pomodoro sono alte circa 6 pollici, vai avanti e aggiungi un supporto come pali o una gabbia per pomodori. Offrire loro il supporto ora darà loro il tempo di crescere nel supporto, quindi non stai cercando di forzarlo (e rischi di romperlo) in seguito.
9. Diserbare e nutrire - Man mano che le piante di pomodoro crescono, offri loro almeno 5 cm di acqua a settimana. Assicurati di diserbo regolarmente in modo che le erbacce non assorbano nutrienti vitali dalle tue piante.
Come coltivare i pomodori dalle piantine:
Coltivare pomodori dalle piantine è l'ideale se non vuoi affrontare il problema di avviare i semi in casa. Se hai una stagione di crescita breve e desideri vedere rapidamente i risultati, le piantine potrebbero essere una scelta migliore per te. Dai un'occhiata a questi suggerimenti su come coltivare pomodori dalle piantine con successo.
1. Scegli lo spazio di coltivazione perfetto - Lo spazio migliore per la coltivazione delle piantine di pomodoro è un'area che offre un terreno ricco di sostanze nutritive e ben drenante. Dovresti scegliere un punto che consenta all'acqua di defluire e che non sia mai fangoso o fradicio. Lo spazio scelto dovrebbe ricevere almeno 6-8 ore di luce solare diretta al giorno. Guarda i modelli del sole nel tuo giardino prima di piantare in modo da essere sicuro che lo spazio che scegli riceva abbastanza calore per far prosperare le piante.
2. Spazio di conseguenza - Le piantine di pomodoro dovrebbero essere distanziate di almeno 12-18 pollici l'una dall'altra. Potrebbero non sembrare che abbiano bisogno di così tanto spazio ora, ma man mano che crescono, lo apprezzeranno. Fornire uno spazio adeguato impedirà alle piante di pomodoro di soffocarsi a vicenda e di arrestare la crescita.
3. Tieni pronto il supporto - Quando le tue piantine sono alte circa 5 pollici, aggiungi un supporto come un paletto o una gabbia per pomodori. È più facile farlo quando le piante sono piccole e gli steli sono flessibili. Più diventano grandi, più difficile sarà costringerli a sostenerli.
4. Erbaccia e mangimi - Non appena le tue piantine di pomodoro sono state piantate, assicurati di fornire almeno 2 pollici di acqua a settimana, oltre a una regolare manutenzione delle infestanti. In questo modo, i pomodori hanno l'umidità di cui hanno bisogno per prosperare e le erbacce non possono derubarli.
10 consigli per coltivare pomodori in contenitori:
Se hai poco spazio per il giardinaggio, coltivare pomodori in un contenitore potrebbe essere un'opzione migliore per te. Coltivare pomodori in contenitori è del tutto possibile e un ottimo modo per gustare prodotti freschi senza una tonnellata di terra. Se sei interessato a coltivare pomodori in contenitori, ecco alcuni suggerimenti per iniziare. Questi 10 consigli per coltivare pomodori in contenitori possono aiutarti ad avere successo anche negli spazi più piccoli!
1. Usa contenitori spaziosi - Quando si tratta di coltivare pomodori in contenitori, pensa in grande. Scegli un contenitore largo almeno 12 pollici e profondo 12 pollici. Questo darà alla pianta di pomodoro molto spazio per prosperare. Non riempire troppo i contenitori. Dovresti consentire solo una pianta per 12 × 12 pollici di spazio.
2. Fornire un ampio drenaggio - La scelta di un contenitore con un ampio drenaggio è importante perché i pomodori odiano il terreno fangoso. Assicurati che il tuo contenitore abbia fori di drenaggio (almeno 3 per 12 × 12 pollici di spazio) dove l'acqua può fuoriuscire. Se il tuo contenitore non li ha, usa un trapano per crearne uno tuo.
3. Fai scorta di ghiaia - Uno strato di ghiaia sul fondo del tuo contenitore di semina può aiutare con il drenaggio. Prima di aggiungere il terriccio, posiziona uno strato di piccole rocce o ghiaia sul fondo.
4. Posizionare i contenitori in pieno sole - I contenitori dovranno comunque essere collocati in un'area che riceve almeno 6-8 ore di sole al giorno. Se riesci a posizionare la fioriera sul cemento per riscaldare ulteriormente, questo aiuterà il processo di crescita.
5. Spostare i contenitori se necessario - Se non si dispone di un'area che fornisce 6-8 ore di sole, spostare i contenitori a metà giornata. Ciò potrebbe significare 3 ore in uno spazio e 3 ore in un altro.
6. Non dimenticare il supporto : le piante di pomodoro coltivate in contenitori avranno ancora bisogno di supporto. Ad eccezione dei pomodorini, le tue piante avranno comunque bisogno di semplici paletti o gabbie per evitare che si rompano.
7. Il pacciame può aiutare - Applicare un po 'di pacciame alla base della pianta può aiutare a mantenere fresche le radici e anche aiutare il terreno a trattenere l'umidità. Un pollice di pacciame intorno alla pianta è un'ottima idea quando si usano i contenitori.
8. Esegui regolarmente test del suolo - Metti il dito nel terreno ogni giorno per vedere come ci si sente. Dovrebbe sembrare umido e friabile. Se il terreno è duro e compatto, è troppo secco e privo di acqua. Se è molliccio e fangoso, è stato innaffiato eccessivamente e necessita di un drenaggio migliorato / tempo per asciugarsi.
9. Proteggere dai parassiti - Soprattutto i pomodorini possono invitare creature come conigli e uccelli. Una semplice rete sopra i contenitori lascerà comunque entrare il sole tenendo lontane queste creature.
10. Rimuovi il fogliame morto - La tua pianta di pomodoro avrà bisogno di estrarre tutti i nutrienti dal piccolo spazio che può. Rimuovi il fogliame morto come appare in modo che la pianta non sprechi energia nel tentativo di rianimare una parte morta.
Come raccogliere i pomodori:
Hai lavorato così duramente sulle tue piante di pomodoro, ora è il momento di raccogliere! Sapere quando e come raccogliere i pomodori è importante, in quanto ciò eviterà che qualsiasi prodotto venga sprecato. Ecco alcuni suggerimenti utili su come raccogliere i pomodori, così puoi essere sicuro di raccogliere al momento giusto.
Conosci la stagione della raccolta.
La maggior parte delle varietà di pomodori sarà pronta per la raccolta da metà luglio a metà agosto, con l'inizio di agosto come il momento migliore. Come accennato, questo varierà in base al clima e alla varietà, quindi assicurati di sapere tutto sulle abitudini di coltivazione dei pomodori che hai scelto.
Tieni a portata di mano delle forbici o delle cesoie.
È importante tagliare e tagliare in modo pulito i pomodori quando sono pronti per la raccolta. Avere gli strumenti giusti come forbici o cesoie a portata di mano può semplificare il tuo lavoro e prevenire la rottura della pianta. Basta un taglio rapido e pulito del gambo proprio sopra il fogliame verde del pomodoro stesso è tutto ciò che devi fare.
Controlla le dimensioni.
Dipenderà dalla varietà durante il controllo delle dimensioni. Le varietà minuscole come i pomodorini o i super dolci 100 avranno le dimensioni dell'uva quando saranno pronte per la raccolta. Le varietà piccole come i pomodori roma e i pomodori pera gialli avranno all'incirca le dimensioni di un kiwi. Le varietà medie come la viola cherokee e la striscia di cioccolato avranno le dimensioni di una mela. E infine, le tue varietà più grandi come la bistecca e il krim nero possono essere grandi come un pompelmo.
Senti la fermezza.
Un ottimo modo per verificare la maturità è sentire la compattezza del pomodoro. Se lo spingi dentro con il pollice, delicatamente, dovrebbe cedere e lasciare una leggera impronta. In caso contrario, il pomodoro è troppo sodo e non ancora maturo. Se il tuo pollice entra nella pelle, rompendola, è troppo maturo e inizia a marcire. Vuoi che sia una fermezza media, con un leggero cedimento e rimbalzo.
Controlla il colore.
Il colore dei tuoi pomodori varierà in base alla varietà che stai coltivando. Nella maggior parte dei casi, i pomodori iniziano verdi e poi evolveranno nel loro colore finale. La maggior parte dei pomodori, ad eccezione di alcune ciliegie cimelio, non sarà mai pronta per la raccolta se sono ancora verdi. Vuoi che il colore designato (che sia rosso, viola o giallo) sia ricco e profondo.
Taglia, non tirare mai.
Quando sei pronto per la raccolta, vuoi tagliare e non tirare mai il pomodoro dalla pianta. Tirando, potresti spezzare lo stelo e danneggiare la pianta. È più sicuro tagliare in modo da preservare il gambo e il resto della pianta, incoraggiandola a continuare a crescere.
Non lasciare che i pomodori si attardino.
Non appena i pomodori sono pronti per essere tagliati, fallo! Se aspetti troppo a lungo, non solo rischi che marciscano, ma prendi i nutrienti dalla pianta che potrebbero essere utilizzati per produrre più pomodori.
7 problemi comuni di coltivazione del pomodoro e cosa fare:
Le piante di pomodoro possono incontrare problemi durante il processo di crescita. Tuttavia, la maggior parte di loro non è seria e può essere facilmente affrontata. Dai un'occhiata di seguito a sette problemi comuni di coltivazione del pomodoro e cosa fare per risolverli. Questi suggerimenti possono aiutarti ad affrontare questi problemi non appena si presentano in modo da poter tornare a crescere.
1. Fogliame ingiallito - Se il fogliame delle tue piante sta ingiallendo ma è ancora elastico, potrebbe significare che le stai annaffiando eccessivamente. Lascia che il terreno si asciughi e vedi se aiuta. Assicurati che la pianta abbia molto sole caldo, almeno 6-8 ore al giorno, e che il terreno sia adeguatamente drenato dopo ogni irrigazione.
2. Fogliame marrone o color ruggine - La mancanza di nutrienti e acqua è tipicamente la causa del fogliame marrone. Se il tuo fogliame è marrone e fragile, assicurati che riceva 2 pollici di acqua a settimana. Controlla e assicurati che il terreno sia umido, non secco e screpolato. Il pacciame intorno alla base della pianta può aiutarla a trattenere l'umidità e mantenere fresche le radici.
3. Il rivestimento polveroso bianco sul fogliame - Un rivestimento polveroso bianco sul fogliame è spesso un segno di muffa o funghi. Ci sono molte soluzioni sicure da banco per questo. Una miscela di acqua e cannella in polvere può essere in grado di aiutare a uccidere anche i funghi che si formano sulla pianta.
4. Insetti - Afidi e coleotteri possono essere attratti dalle tue piante di pomodoro e possono rapidamente subentrare se vengono ignorati. Uno dei modi migliori per tenere gli insetti lontani dalle tue piante di pomodoro è con uno spray repellente per i parassiti di base. Uno dei più facili da preparare a casa richiede 2 tazze di acqua e 1 cucchiaio di detersivo per i piatti, mescolati e applicati sulla pianta in forma di spray.
5. Fogliame bruciato - Se il tuo fogliame ha macchie marroni, potresti bruciarlo quando lo innaffi. Innaffia le tue piante solo la sera e direttamente alla base. Se lasci che lo spray si depositi sulle foglie, non solo si può formare un fungo, ma il calore del sole può bruciarlo.
6. Pomodori che non cambiano colore - Se i tuoi pomodori non sembrano maturare, potrebbero non ricevere abbastanza sole. Se non sono in un contenitore e non puoi spostarli, potresti doverli raccogliere quando sono più maturi possibile e metterli in una zona soleggiata per terminare il loro processo di maturazione. Se il peggio va in peggio, ricorda che molti giardinieri amano mangiare i pomodori verdi e in realtà li considerano una prelibatezza! Vale sempre la pena provare i pomodori verdi fritti e un modo divertente e pratico di utilizzare i pomodori che si rifiutano di trasformare il loro colore designato.
7. Rottura - Se le tue piante continuano a spezzarsi e rompersi, non stai offrendo loro abbastanza supporto. Usa del nastro adesivo per bendare eventuali rotture e spago e paletti per offrire supporto.
Come conservare i pomodori:
Una volta che i tuoi pomodori sono stati raccolti, potresti chiederti come conservarli tutti in modo sicuro, quindi niente va sprecato. Dai un'occhiata a questi consigli su come conservare i pomodori e scopri quanto può essere facile far durare il tuo raccolto.
1. Possono loro.
Uno dei metodi più popolari per conservare i pomodori è inscatolarli. Quando puoi pomodori, si consiglia di utilizzare un metodo di inscatolamento a pressione. Ad alcune persone piace stufare i pomodori e inscatolarli, mentre altri fanno la salsa di pomodoro e poi la salsa. I pomodori possono essere conservati per sei mesi o più se adeguatamente inscatolati.
2. Congelali.
Se non vuoi passare attraverso la seccatura dell'inscatolamento, puoi sempre congelare i tuoi pomodori. Uno dei modi migliori per congelare i pomodori è lavarli e tagliarli a pezzi o tagliarli a cubetti, quindi conservarli in un contenitore ermetico adatto al congelatore. Ad alcuni giardinieri piace fare prima la salsa o la salsa con i loro pomodori, poi possono il prodotto finito usando lo stesso metodo.
3. Asciugali.
Se ti piace preparare zuppe e stufati, asciugare il raccolto è un'ottima opzione. I pomodori possono essere affettati e posti in un disidratatore per alimenti, che rimuoverà l'umidità da loro e ne consentirà la conservazione. I pomodori secchi possono quindi essere conservati in un contenitore ermetico fino a quando non si è pronti per aggiungerli alle ricette della zuppa.
Scopri otto modi su come conservare i pomodori per l'inverno.
12 modi per usare i pomodori:
Ora che sai tutto su come coltivare i pomodori e conservarli parliamo della parte divertente: mangiarli! Esistono tanti modi diversi di utilizzare i pomodori e averli a portata di mano può migliorare i tuoi pasti futuri. Dai un'occhiata a questi 12 modi per utilizzare i pomodori e scopri quanto può essere facile incorporarli nel tuo menu quotidiano.
1. Aggiungili a zuppe e stufati.
I pomodori possono essere tagliati a dadini o in quarti e aggiunti alle zuppe e agli stufati fatti in casa. Offrono così tanto sapore, soprattutto quando i succhi vengono rilasciati. Non fermarti solo ai pomodori rossi, poiché anche le varietà viola e gialle possono dare alle ricette un tocco unico.
2. Prepara la tua salsa.
La salsa fatta in casa è semplicemente deliziosa. Taglia i pomodori di tutti i colori e aggiungili alla cipolla a dadini, ai peperoni jalapeno e al coriandolo per preparare la tua salsa. Anche i pomodori dolci si abbinano bene con le spezie che offrono i peperoni.
3. Prova il sugo di pasta fatto in casa.
Fai sobbollire i pomodori con un po 'di aglio e cipolla per preparare il tuo sugo per la pasta. La salsa fatta in casa batte le marche dei negozi, inoltre è più sana e meno costosa da fare.
4. Migliora il tuo peperoncino.
Prova ad aggiungere pomodori a cubetti di vari colori e sapori per migliorare le tue ricette di peperoncino. Avrà un sapore migliore di qualsiasi pomodoro in scatola acquistato in negozio che potresti trovare.
5. Prepara miscele di zuppe essiccate.
Aggiungi i pomodori disidratati ad altre verdure essiccate come mais, patate e piselli. Quindi tutto ciò che devi fare è aggiungere la miscela al brodo di pollo bollente e hai una zuppa di verdure istantanea.
6. Aggiungere i pomodori freschi ai tuffi.
Il guacamole fatto in casa e altre salse hanno un sapore ancora migliore se aggiungi i pomodori tritati finemente. Miglioreranno il sapore e il colore.
7. Affettateli per i panini.
I pomodori sono qualcosa di più dei semplici BLT! Prova ad aggiungere pomodori a fette di vari colori ai panini con prosciutto e tacchino e persino al formaggio grigliato.
8. Aggiungi i pomodori alle tue insalate.
Questo potrebbe sembrare ovvio, ma vale la pena menzionarlo. Le insalate possono essere arricchite con pomodori di tutti i colori e varietà. Non solo aggiungono sapore, ma possono anche migliorare l'aspetto visivo dell'insalata.
9. Grigliarli.
I pomodori grigliati sono così gustosi! Prova a metterli su spiedini insieme a carne e altre verdure per gustosi shish kebab. I pomodorini sono ideali da grigliare poiché non è nemmeno necessario tagliarli.
10. Prepara le tue marinate.
Prepara le tue marinate saporite quando aggiungi i pomodori a cubetti a un filo di olio d'oliva, sale, pepe, cipolle e aglio. Versate il composto sulla carne o sul pesce e lasciate riposare per almeno un'ora in frigorifero.
11. Mettili sulla pizza.
La salsa di pomodoro è fantastica sulla pizza, ma lo sono anche i pomodori a fette. I pomodori a fette aggiungeranno sapore e colore alle tue torte, quindi non esitare a usarli.
12. Usali come guarnizione.
Poiché i pomodori hanno un bel colore, sono un'ottima guarnizione commestibile. Aggiungili alla ricotta o per condire i tuoi piatti in generale. I pomodorini possono essere facilmente tagliati per guarnire e usati per mostrare insalata di pollo e insalata di tonno.
Sei ispirato a provare a coltivare pomodori per te stesso? Come puoi vedere, hai MOLTE opzioni quando si tratta di coltivare pomodori così come i tipi di pomodori che puoi coltivare. Considera i suggerimenti ei trucchi in questa guida definitiva per la coltivazione di pomodori, quindi prova il tuo orto di pomodori. In pochissimo tempo, godrai anche di pomodori freschi a dozzine!