Adoro le leccornie semplici ma deliziose e queste barrette di cheesecake alla nocciola sono perfette per soddisfare i golosi. Sono semplici da realizzare, impiegano solo circa un'ora dall'inizio alla fine e si scioglieranno letteralmente in bocca.
Le cheesecake fatte in casa sono il mio dolce preferito, da preparare e da mangiare, ma non avevo mai provato le barrette di cheesecake prima di questo. Devo dirtelo, questi escono perfettamente e la nocciola è un sapore meraviglioso da abbinare alla cheesecake.
Puoi usare qualsiasi tipo di dado che desideri. Adoro il sapore della nocciola ma, se preferisci, potresti usare noci, mandorle o anche noci pecan. Questi sono il dessert bar perfetto e farebbero una meravigliosa conclusione a qualsiasi pasto in famiglia, specialmente quando servi questo delizioso pasticcio di pollo in ghisa.
Nessuna delle due ricette richiede molto tempo, ma la tua famiglia penserà che sei schiavo in cucina tutto il giorno!
Se stai cercando una ricetta facile e che racchiuda un sacco di sapore, è proprio questa. Che tu abbia bisogno di qualcosa per dessert, spuntino o anche qualcosa di perfetto per una cena potluck, queste piccole barrette di cheesecake sono incredibilmente semplici da preparare e prometto che tutti le adoreranno.
A proposito di dolci facili, hai già provato questi fantastici biscotti con gocce di cioccolato? Sono decisamente in cima alla lista dei preferiti della mia famiglia.
Cosa potrebbe esserci di meglio di una cheesecake ricca e cremosa? Queste barre! Sono facili da preparare e molto deliziosi. E non hai bisogno di una teglia a molla come fai con la tradizionale cheesecake.
Sono l'opzione dessert perfetta per le notti impegnate o ogni volta che vuoi qualcosa con un sapore e una consistenza che si sciolgono in bocca.
Barrette di cheesecake alla nocciola
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 50 minuti
Tempo totale: 1 ora
Resa: 6-8 barrette
Dimensione della dose: 3,5-4,5 once (100-130 g)
Cucina: americana
Tipologia: Dessert
Ingredienti:
Crosta:
2 tazze di briciole di cracker Graham
5 cucchiai. di burro fuso
Riempimento:
2 pacchetti (360 g) di crema di formaggio
1 uovo
½ tazza di zucchero a velo
1 tazza di nocciole tostate, tritate
Istruzioni
1. Preriscaldare il forno a 180 gradi C (350 F). Coprire la teglia da 20 × 20 cm (8 × 8 pollici) con carta pergamena.
2. Mescolare i biscotti sbriciolati con burro fuso per raggiungere la consistenza della sabbia bagnata. Premere la crosta di cracker in modo uniforme sul fondo della padella. Infornate per 8-10 minuti e lasciate raffreddare.
3. Sbattere la crema di formaggio, l'uovo e lo zucchero a velo. Versare la pastella sulla crosta raffreddata e guarnire con nocciole tritate (o qualsiasi altra frutta secca a scelta).
4. Cuocere la cheesecake per altri 35-40 minuti. Lasciate raffreddare completamente e togliete dalla padella. Tagliare in 6-8 barrette.
Con una ricca crosta di cracker Graham, queste barrette hanno il sapore della cheesecake fatta in casa.
Mescola i cracker Graham schiacciati e il burro fino a ottenere una consistenza umida ma compatta.
Mescolare gli ingredienti della cheesecake fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
Aggiungere alla crosta e guarnire con le nocciole tritate.
Cuocere, raffreddare e tagliare in deliziose barrette.
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 50 minuti
Tempo totale 1 ora
ingredienti
Crosta:
- 2 tazze di briciole di cracker Graham
- 5 cucchiai. di burro fuso
Riempimento:
- 2 pacchetti (360 g) di crema di formaggio
- 1 uovo
- ½ tazza di zucchero a velo
- 1 tazza di nocciole tostate, tritate
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180 gradi. Copri una teglia da 20x20 cm con carta da forno.
- Mescolare i biscotti sbriciolati con burro fuso per raggiungere la consistenza della sabbia bagnata. Premere la crosta di cracker in modo uniforme sul fondo della padella. Infornate per 8-10 minuti e lasciate raffreddare.
- Montare la crema di formaggio, l'uovo e lo zucchero a velo. Versare la pastella sulla crosta raffreddata e guarnire con le nocciole tritate (o qualsiasi altra frutta secca a scelta).
- Cuocere la cheesecake per altri 35-40 minuti. Lasciate raffreddare completamente e togliete dalla padella. Tagliare in 6-8 barrette.
Informazioni nutrizionali:
Dare la precedenza:
8Porzioni:
3,5 onceQuantità per porzione: Calorie: 531 Grassi totali: 43,3 g Grassi saturi: 24,7 g Colesterolo: 139 mg Sodio: 462 mg Carboidrati: 27,9 g Fibre: 1,7 g Zucchero: 11,7 g Proteine: 9,4 g
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