La lasagna a cottura lenta è una rapida e facile presa su un vecchio preferito

Sommario:

Anonim

Le lasagne saranno sempre il piatto preferito a casa mia. I miei figli mi chiedono di fare le lasagne almeno una volta alla settimana e sebbene adoro il piatto, ci vuole così tanto tempo. Voglio dire, quando torno a casa e inizio la cena, non c'è davvero tempo per qualcosa che deve cucinare così a lungo.

Quindi, puoi immaginare quanto fossi entusiasta di trovare questa fantastica ricetta per lasagne a cottura lenta. Ha lo stesso sapore tradizionale ma bastano pochi minuti per essere pronto.

Quindi, lo fai nella pentola a cottura lenta. Hai solo bisogno di circa 15 minuti per preparare tutto e poi cuoce nella pentola a cottura lenta per circa quattro o cinque ore. Invece del manzo, questo ha il pollo, quindi non solo è più facile da cucinare, ma è anche molto più salutare delle tradizionali lasagne.

Dato che è così facile da preparare, puoi aggiungerlo al tuo menu e servirlo ogni settimana. La mia famiglia è entusiasta di aver trovato una ricetta per le lasagne che posso effettivamente preparare durante la settimana. E ho servito questa torta ai mirtilli per dessert e l'intero pasto è stato un enorme successo.

Le lasagne sono e saranno sempre le preferite dei miei bambini e sono così felice di aver trovato questa ricetta facile e veloce. Potresti cucinare tutto il pomeriggio mentre fai commissioni e fai altre cose.

Poi quando torni a casa, hai una sana cena calda sul tavolo. Onestamente, non c'è niente di meglio di così! E puoi prenderti quel tempo extra e cuocere una pagnotta di questo delizioso pane alle zucchine glassato al limone per dessert.

Lasagna a cottura lenta

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura : 4-5 ore

Tempo totale: 4-5 ore e 15 minuti

Resa: 8 porzioni

Porzione: 300 g (10 oz)

Cucina: italiana

Tipo: principale

Ingredienti:

1 kg (2 libbre) di pollo tritato
2 cucchiaini. di basilico essiccato
2 cucchiaini. di origano
2 tazze di salsa di pomodoro
2 tazze di besciamella
200 g di mozzarella,
½ tazza di parmigiano grattugiato
2 spicchi d'aglio tritati
1 confezione di fogli di lasagna (crudi)

Istruzioni

1. In una padella a fuoco medio, cuocere il pollo finché non diventa bianco. Aggiungere le erbe essiccate, il sale e il pepe, versare la salsa di pomodoro e far passare il calore.
2. Aggiungere un paio di cucchiai di salsa sul fondo di una pentola a cottura lenta. Coprite con fogli di lasagna (spezzettatela o sovrapponetela se necessario). Aggiungi altra salsa di pomodoro. Quindi spalmare ¼ di besciamella sopra, spolverare con la mozzarella e coprire con altra sfoglia per lasagna.
3. Ripetere tutti gli strati e cospargere di mozzarella e parmigiano. Se le lasagne non sono ricoperte di salsa, aggiungere un po 'più di acqua solo per coprire leggermente la sfoglia.
4. Cuocere per 3-4 ore. Lasciate raffreddare per circa 30 minuti prima di affettare.

Lasagne facili e veloci in una pentola di terracotta

Tutti gli ingredienti cuociono insieme nella pentola di terracotta in poche ore

Pollo a strati con salsa, formaggio e lasagne crude

La lasagna si cuoce perfettamente nella pentola e ti fa risparmiare tempo a cena

Tempo di preparazione 15 minuti

Tempo di cottura 5 ore

Tempo totale 5 ore 15 minuti

ingredienti

  • 1 kg (2 libbre) di pollo tritato
  • 2 cucchiaini. di basilico essiccato
  • 2 cucchiaini. di origano
  • 2 tazze di salsa di pomodoro
  • 2 tazze di besciamella
  • 200 g di mozzarella, sminuzzata
  • ½ tazza di parmigiano
  • 2 spicchi d'aglio, tritati
  • 1 confezione di sfoglie per lasagne (crude)

Istruzioni

  1. In una padella a fuoco medio, cuocere il pollo finché non diventa bianco. Aggiungere le erbe essiccate, il sale e il pepe, versare la salsa di pomodoro e far passare il calore.
  2. Aggiungi un paio di cucchiai di salsa sul fondo di una pentola a cottura lenta. Coprite con fogli di lasagna (spezzettatela o sovrapponetela se necessario). Aggiungi altra salsa di pomodoro. Quindi spalmare ¼ di besciamella sopra, spolverare con la mozzarella e coprire con altra sfoglia per lasagna.
  3. Ripetere tutti gli strati e cospargere di mozzarella e parmigiano. Se le lasagne non sono ricoperte di salsa, aggiungere un po 'più di acqua solo per coprire leggermente la sfoglia.
  4. Cuocere per 3-4 ore. Lasciate raffreddare per circa 30 minuti prima di affettare.

Informazioni nutrizionali:

Porzioni:

10300
Quantità per porzione: Calorie: 362 Grassi totali: 5,8 g Grassi saturi: 2,1 g Colesterolo: 106 mg Sodio: 459 mg Carboidrati: 12,3 g Fibre: 1,2 g Zucchero: 2,6 g Proteine: 41,4 g

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