So che la colazione è il pasto più importante della giornata, ma preparare un pasto sano e saziante ogni mattina può davvero essere una seccatura, o quasi impossibile, se sei sempre in viaggio con la scuola, il lavoro o i bambini. Di solito finisco per prendere uno yogurt veloce, che so che non è abbastanza per legarmi fino all'ora di pranzo, semplicemente perché tutto sembra richiedere troppo tempo. E svegliarsi ancora prima dal mio dolce e comodo sonno solo per preparare la colazione non è un obiettivo realistico.
Quindi, se soffri della stessa tristezza mattutina affamata, adorerai davvero queste cinque ricette per una farina d'avena fresca, deliziosa, nutriente e sana. Puoi farlo in un barattolo la sera prima (un processo rapido) e tenerlo in frigorifero in modo che la mattina dopo, tutto ciò che devi fare è aprire il frigorifero e goderti, o riscaldarlo nel microonde se è questo preferisci. Assicurati di scuotere leggermente il barattolo in modo che tutti i sapori si combinino e si stufino insieme perfettamente durante la notte. Ricette di The Domestic Geek (Youtube), The Domestic Geek (blog).
Ogni ricetta inizia con la stessa base di farina d'avena di:
- ⅓ tazza di fiocchi d'avena
- 1 cucchiaio di semi di chia
- ¼ di tazza di yogurt greco
- Da ¼ a ½ tazza di latte di mandorle (o qualsiasi tipo di latte che ti piace)
Ora per la parte divertente … Ecco come trasformare la semplice farina d'avena in un vero pasto gustoso.
- Torta di carote:
- ¼ di tazza di carota sminuzzata
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
- 2 cucchiai di noci pecan tritate
- ¼ di cucchiaino di cannella
- Blueberry Lemon:
- 1 cucchiaio di marmellata di mirtilli
- ½ cucchiaino di scorza di limone
- ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia
- ¼ di tazza di mirtilli
- Fragola al cioccolato:
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaino di cacao in polvere
- 1 cucchiaio di scaglie di cioccolato
- ¼ di tazza di fragole a fette
- Noce di banana:
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaio di burro di noci naturale
- 2 cucchiai di noci tritate
- ½ banana, a fette
- Pina Colada:
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaino di cocco grattugiato
- 1 cucchiaio di scaglie di mandorle
- ¼ di tazza di ananas a dadini