Non so voi ma vado matto per il burro di arachidi: panini con burro di arachidi e gelatina, frullati al burro di arachidi, torta al burro di arachidi… lo chiami, lo adoro. A parte la componente burro di arachidi, anche quello che mi ha attirato in questa ricetta è la semplicità: basta sciogliere cinque ingredienti insieme su un fornello, versare il composto su una padella e lasciarlo raffreddare, metterlo nel congelatore e Bob è tuo zio! Dopo circa due ore (cerca di non lasciare che l'attesa ti uccida!) Sarà pronto ma ancora bello e morbido da masticare.
Ovviamente, non è il più salutare degli snack, quindi creane un grosso mazzo, sgranocchiane alcuni e poi conserva il resto nel congelatore: rimarranno morbidi e gommosi senza doverli portare a temperatura ambiente.
Cosa ti servirà:
- 2 lattine da 400 g di latte condensato zuccherato
- 1 tazza di panna da montare
- 100 g di burro normale
- ¾ tazza di burro di arachidi
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Ricetta e istruzioni:
Ricetta di OnePotChefShow