I miei figli adorano assolutamente Hot Pockets. Seriamente, li mangerebbero tutti i giorni, il che va bene, ma quelle cose possono diventare molto costose. Puoi immaginare quanto fossi felice di imbattermi in questa ricetta per le tasche di prosciutto e formaggio, che è fondamentalmente Hot Pockets, ma sono fatte in casa.
Ogni volta che posso dare alla mia famiglia fatti in casa mi rende felice e adoro queste piccole tasche.
Quando dai da mangiare alla tua famiglia cibi fatti in casa, anche snack fatti in casa, sai cosa stanno mangiando. Questi sono fatti completamente da zero, fino all'impasto, così puoi assicurarti di dare da mangiare alla tua famiglia qualcosa di fresco e buono per loro invece di qualcosa che è pieno di conservanti.
Inoltre, hanno un sapore ancora migliore di Hot Pockets! E se vuoi davvero rendere felici i tuoi bambini, seguili con questi involtini di pasta ripieni di nutella e banana. Sono sempre un grande successo a casa mia.
Quindi, queste piccole tasche sono ottime per uno spuntino dopo la scuola o anche per un pranzo veloce. Sarebbero anche un'ottima aggiunta alla tua "serata dell'antipasto". Hai ragione? Dove servi gli antipasti per la cena?
La mia famiglia lo fa ogni due settimane e scegliamo sempre un bel film per accompagnare i nostri antipasti. Ho preparato queste patate al forno con parmigiano e aglio croccanti per la notte dell'antipasto e ora abbiamo aggiunto le tasche di prosciutto e formaggio.
Quindi, se i tuoi figli adorano le tasche calde ma vuoi assicurarti che ciò che stanno mangiando sia effettivamente preparato al momento e buono per loro, queste tasche prosciutto e formaggio sono perfette. Ci vuole poco più di un'ora per farli dall'inizio alla fine e si cuociono in modo dorato e delizioso!
Ricetta Tasche Prosciutto E Formaggio
Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo totale: 1 ora e 35 minuti
Resa: 6 tasche
Porzione: 4 oz (120 g)
Cucina: americana
Tipologia: Antipasto
Ingredienti:
1 ½ cucchiaino. di lievito secco
2 tazze di farina
2/3 tazza di latte
1 uovo
1 tazza di prosciutto a dadini
2 tazze di formaggio piccante,
¼ tazza di cipolle verdi sminuzzate , affettate
Istruzioni
1. Per fare l'impasto, unite il lievito, la farina e un pizzico di sale in una ciotola capiente. Versare il latte tiepido e impastare a mano per 7-10 minuti o fino a ottenere un impasto morbido ed elastico.
2. Formare una palla e metterla in una ciotola unta d'olio. Coprite e lasciate lievitare in un ambiente caldo per circa un'ora o fino al doppio della dimensione.
3. Mescolare prosciutto, formaggio e cipolle. Punzonare l'impasto e dividerlo in 6 pezzi uguali. Arrotolare ciascuno su un disco e adagiarvi sopra il composto di prosciutto e formaggio. Piega uno dei lati sul ripieno e piega i bordi con una forchetta. Se necessario, usa un po 'd'acqua per incollare i bordi.
4. Spennellare ogni tasca con l'uovo sbattuto e infornare a 400 F (200 C) per 20 minuti. Ruotare la teglia una volta a metà cottura.
Seriamente, potrei non comprare mai più Hot Pockets nel negozio.
Fai un impasto completamente da zero per un gusto fresco e delizioso.
Lasciar lievitare l'impasto fino a quando non sarà raddoppiato.
Ogni rotolo di pasta viene riempito con una miscela di prosciutto e formaggio.
Crimpare i bordi delle tasche con una forchetta prima di infornare.
Cuocere fino a doratura.
Delizioso prosciutto e formaggio in ogni boccone.
Tempo di preparazione 20 minuti
Tempo di cottura 1 ora e 35 minuti
Tempo totale 1 ora 55 minuti
ingredienti
- 1 ½ cucchiaino. di lievito secco
- 2 tazze di farina
- 2/3 tazza di latte
- 1 uovo
- 1 tazza di prosciutto a dadini
- 2 tazze di formaggio piccante, sminuzzato
- ¼ tazza di cipolle verdi, affettate
Istruzioni
- Per fare l'impasto unite il lievito, la farina e un pizzico di sale in una ciotola capiente. Versare il latte tiepido e impastare a mano per 7-10 minuti o fino a ottenere un impasto morbido ed elastico.
- Formare una palla con l'impasto e metterla in una ciotola unta d'olio. Coprite e lasciate lievitare in un ambiente caldo per circa un'ora o fino al doppio della dimensione.
- Mescolare prosciutto, formaggio e cipolle. Punzonare l'impasto e dividerlo in 6 pezzi uguali. Arrotolare ciascuno su un disco e adagiarvi sopra il composto di prosciutto e formaggio. Piega uno dei lati sul ripieno e piega i bordi con una forchetta. Se necessario, usa un po 'd'acqua per incollare i bordi.
- Spennella ogni tasca con l'uovo sbattuto e inforna a 400 F (200 C) per 20 minuti. Ruotare la teglia una volta a metà cottura.
Informazioni nutrizionali:
Dare la precedenza:
6Porzioni:
4 ozQuantità per porzione: Calorie: 599 Grassi totali: 28,5 g Grassi saturi: 11,1 g Colesterolo: 109 mg Sodio: 1423 mg Carboidrati: 56,4 g Fibre: 4 g Zucchero: 2,9 g Proteine: 27,5 g
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