La zuppa di tortilla dolce è un'ottima alternativa alla notte di taco

Sommario:

Anonim

Giuro che la notte della settimana preferita dalla mia famiglia è ogni volta che abbiamo la serata dei taco. Lo facciamo da anni. I tacos sono dopotutto uno dei migliori cibi del mondo, giusto? Di recente, mi sono imbattuto in questa fantastica ricetta della zuppa e ho deciso di provarla.

Senza dirlo alla mia famiglia - per evitare le ovvie lamentele per la mancanza di taco night - ho preparato questa dolce zuppa di tortilla al posto dei tacos. All'inizio non erano entusiasti, ma una volta che hanno provato la zuppa, ne sono rimasti entusiasti.

Questa è onestamente la migliore zuppa ed è molto facile da preparare: è un'ottima alternativa alla notte dei taco, specialmente durante l'inverno quando vuoi qualcosa di un po 'più simile al comfort food rispetto ai tacos tradizionali.

Fare la zuppa è un gioco da ragazzi. Ci vogliono circa 15 minuti per prepararlo e poi lo cuoci nella pentola del vaso di terracotta per 3-6 ore, a seconda di quanto tempo ti serve per altre cose. Questa è una di quelle fantastiche ricette che praticamente imposti e dimentichi.

Metti tutto insieme e poi spegni e fai altre cose mentre cuoce. C'è da meravigliarsi che la pentola a cottura lenta sia il più popolare di tutti gli elettrodomestici da cucina? Ad ogni modo, questa zuppa di tortilla ha tutti gli ingredienti di base del tuo cibo messicano preferito ed è in una deliziosa zuppa.

Puoi servire queste tortillas di zucchine accanto per un'aggiunta deliziosa e salutare al tuo pasto.

La zuppa ha pollo, fagioli bianchi, mais, condimento per taco e, naturalmente, avocado e panna acida. L'avocado è un must a casa mia, anche se puoi ometterlo se non sei un fan.

Questa è la zuppa perfetta per una fredda notte invernale ed è ottima per quei giorni feriali impegnativi in ​​cui non hai davvero tempo per passare ore in cucina. Inoltre, è assolutamente delizioso.

La mia famiglia lo adora e sono sicuro che lo farà anche la tua. E poiché avrai tempo residuo dalla tua normale routine di cucina per la cena, puoi preparare questi deliziosi biscotti con gocce di cioccolato come un delizioso dessert.

Zuppa Di Tortilla Dolce

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura : 2-3 ore in alto / 4-6 ore in basso

Tempo totale: 2-3 / 4-6 ore e 15 minuti

Resa: 8 porzioni

Porzione: 300 g (10 oz)

Cucina: messicana

Tipo: principale

Ingredienti:

1 petto di pollo, tritato o tritato finemente
2 cucchiai. di condimento per taco
1 cucchiaio e mezzo. di passata di pomodoro
1 tazza di succo di pomodoro
2 tazze di brodo di pollo
2 lattine di fagioli bianchi
1 cipolla rossa tritata
1 lattina di mais
3 cucchiai. di zucchero
3 cucchiai. di concentrato di pomodoro
Avocado tritato, panna acida, verdure per servire

Istruzioni:

1. Versare tutti gli ingredienti in una pentola a cottura lenta, mescolare e coprire con un coperchio.
2. Cuocere su HIGH per 2-3 ore o su LOW per 4-6 ore.
3. Servire con panna acida, avocado e verdure.

Fagioli bianchi, mais e condimenti rendono questa zuppa messicana più deliziosa che tu abbia mai mangiato


Basta gettare tutto nella pentola a cottura lenta e si cuoce da solo

Solo poche ore dopo e avrai una deliziosa alternativa alla tradizionale notte di taco

Servire condito con avocado, panna acida e condimenti per taco preferiti

Tempo di preparazione 15 minuti

Tempo di cottura 6 ore

Tempo totale 6 ore 15 minuti

ingredienti

  • 1 petto di pollo, tritato o tritato finemente
  • 2 cucchiai. di condimento per taco
  • 1 cucchiaio e mezzo. di passata di pomodoro
  • 1 tazza di succo di pomodoro
  • 2 tazze di brodo di pollo
  • 2 lattine di fagioli bianchi
  • 1 cipolla rossa, tritata
  • 1 lattina di mais
  • 3 cucchiai. di zucchero
  • 3 cucchiai. di concentrato di pomodoro
  • Avocado tritato, panna acida, verdure per servire

Istruzioni

  1. Versa tutti gli ingredienti in una pentola a cottura lenta, mescola e copri con un coperchio.
  2. Cuocere su HIGH per 2-3 ore o su LOW per 4-6 ore.
  3. Servire condito con panna acida, avocado e verdure.

Informazioni nutrizionali:

Dare la precedenza:

8

Porzioni:

10 oz
Quantità per porzione: Calorie: 509 Grassi totali: 7,7 g Grassi saturi: 1,3 g Colesterolo: 40 mg Sodio: 439 mg Carboidrati: 74,3 g Fibre: 18,7 g Zucchero: 8,2 g Proteine: 38,7 g

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