Abbiamo tutti apprezzato quei tradizionali panini con prosciutto e formaggio, quelli che rendono le vacanze così meravigliose. Li preparo ogni Natale e la mia famiglia li adora. Questi rollup di prosciutto e formaggio al forno sono una nuova meravigliosa interpretazione di quella vecchia ricetta tradizionale. Ottieni la stessa prelibatezza di prosciutto e formaggio insieme a Worcestershire, senape e semi di papavero, ma in un modo completamente nuovo che sei destinato ad amare.
Questi deliziosi roll up richiedono solo circa 40 minuti per essere preparati e questo include il tempo di preparazione. Sarebbero perfetti per qualsiasi riunione di famiglia, o potrebbero semplicemente diventare la tua ricetta preferita per le vacanze! Se ami gli involtini ripieni, devi anche dare un'occhiata a questi involtini di pollo ripieni di formaggio e pancetta: sono il pasto perfetto per la famiglia.
Potresti usare il tradizionale formaggio svizzero per questi o, se preferisci, sostituire il cheddar affilato o qualsiasi formaggio piccante che ti piace. Sono un grande fan del cheddar piccante e penso che sarebbe meraviglioso come sostituto se non sei un fan della Svizzera.
Questi sono così deliziosi e molto facili da preparare. Ho preparato un lotto per una festa del Super Bowl ed è stato un grande successo. Non riesco nemmeno a immaginare di tornare al vecchio modo di realizzarli. La pasta sfoglia li rende così leggeri e soffici e, se lo desideri, puoi sostituire totalmente l'impasto della pizza o gli involtini a mezzaluna. Oh, e queste patatine fritte di avocado al forno con salsa jalapeno sono anche un enorme successo per le feste sportive.
Quindi, se hai sempre amato quei panini al prosciutto e svizzeri, adorerai questi involtini al prosciutto e formaggio. In realtà sono più facili da preparare rispetto agli involtini, dal momento che non è necessario affettare gli involtini prima di riempirli, e hanno un sapore così meraviglioso. Aggiungili alla tua lista di cibi da non perdere per la tua prossima festa e ti garantisco che i tuoi ospiti li adoreranno!
Prosciutto cotto e formaggio : Roll-Up
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo totale: 40 minuti
Resa: 6-9
Porzione: 3-4,5 oz (90-130 g)
Cucina: americana
Tipologia: Antipasto
Ingredienti:
6 fette di formaggio piccante
12 fette di prosciutto
1 foglio di pasta sfoglia
½ tazza di burro
1 cucchiaio. semi di papavero
2 cucchiai. senape dolce
½ cucchiaino. aglio in polvere
½ cucchiaino. salsa Worcestershire
Istruzioni:
Preriscalda il forno a 180 ° C.
Arrotola la pasta sfoglia in un rettangolo di 30 × 40 cm. Completare con prosciutto e formaggio a fette.
Arrotolare bene l'impasto e tagliarlo in 6-9 pezzi, a seconda delle porzioni di servizio preferibili.
Mettere gli involtini nella teglia e infornare per 15 minuti.
Nel frattempo sciogliere il burro e frullare con i semi di papavero, l'aglio, la senape e la salsa Worcestershire. Versare la salsa in modo uniforme sugli involtini.
Rimettere in forno per altri 10 minuti.
La pasta sfoglia conferisce a questi involtini di prosciutto e formaggio una consistenza meravigliosamente leggera.
Distribuire uniformemente prosciutto e formaggio sulla pasta.
Arrotolare con cura in modo che il prosciutto e il formaggio rimangano al loro posto.
Affetta in rotoli uniformi per quanto spessi desideri, a seconda di quante porzioni hai bisogno.
Mescola la salsa mentre cuociono i roll up.
Così delizioso quando tutti i sapori si cuociono insieme.
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 30 minuti
Tempo totale 40 minuti
ingredienti
- 6 fette di formaggio piccante
- 12 fette di prosciutto
- 1 sfoglia di pasta sfoglia
- ½ tazza di burro
- 1 cucchiaio. semi di papavero
- 2 cucchiai. senape dolce
- ½ cucchiaino. polvere d'aglio
- ½ cucchiaino. salsa Worcestershire
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180 ° C.
- Arrotola la pasta sfoglia in un rettangolo di 30x40 cm. Completare con prosciutto e formaggio a fette.
- Arrotolare bene l'impasto e tagliarlo in 6-9 pezzi, a seconda delle porzioni di servizio preferibili.
- Mettere gli involtini nella teglia e infornare per 15 minuti.
- Nel frattempo sciogliere il burro e frullare con i semi di papavero, l'aglio, la senape e la salsa Worcestershire. Versare la salsa in modo uniforme sugli involtini.
- Rimettere in forno per altri 10 minuti.
Informazioni nutrizionali:
Dare la precedenza:
8Porzioni:
3 oz (90 g)Quantità per porzione: Calorie: 229 Grassi totali: 19,4 g Grassi saturi: 9,8 g Colesterolo: 59 mg Sodio: 713 mg Carboidrati: 5,4 g Fibra: 0,9 g Zucchero: 0,7 g Proteine: 8,5 g
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