Olive Garden è uno dei miei ristoranti preferiti. Mangerei seriamente lì ogni giorno se non fosse così costoso. Quindi, per frenare la mia voglia di Olive Garden e risparmiare allo stesso tempo, sono andato alla ricerca di imitazioni delle mie ricette preferite. Non posso dirti quanto fossi entusiasta di imbattermi in questa deliziosa ricetta della zuppa di gnocchi.
Non solo è una zuppa facile da preparare, ci vuole anche meglio di Olive Garden. Non potevo credere di poter ricreare le mie voci di menu preferite solo a una frazione del costo. Ora, sai quanto mi piace provare nuove ricette e questa è di gran lunga una delle mie preferite. Ho anche avuto i miei palati schizzinosi a provarlo - e contiene spinaci! Certo, li ho anche fatti mangiare salmone con questa deliziosa ricetta di salmone e parmigiano all'aglio - forse non sono così schizzinosi dopotutto!
Ma seriamente, questa zuppa di gnocchi di pollo è incredibile. Hai solo bisogno di un petto di pollo per preparare una zuppa sufficiente per quattro, quindi è anche un ottimo pasto per il tuo budget. Con un sacco di erbe e aromi e, naturalmente, gli gnocchi, questo diventerà sicuramente il preferito della tua famiglia. E a proposito dei preferiti della famiglia, hai avuto la possibilità di provare questa adorabile torta del coniglietto pasquale? È estroso, facile da preparare e davvero delizioso.
Va bene, quindi torniamo alla zuppa. È una ricetta così semplice e ottima per riscaldarti nelle serate più fresche. Se ami la zuppa di gnocchi di Olive Garden ma non puoi giustificare il fatto di mangiarne più di uno alla settimana, questa è la ricetta perfetta da provare. È delizioso e avrai uno dei preferiti di Olive Garden in appena mezz'ora.
Ricetta Zuppa Di Gnocchi
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo totale: 30 minuti
Resa: 4 porzioni
Porzione: 10 oz (300 g)
Cucina: americana
Tipo: principale
Ingredienti:
1 petto di pollo grande, affettato
2 cucchiai. di olio d'oliva
1 porro (solo la parte bianca), a fette
1 carota media, tritata
2 tazze di spinaci freschi
2 spicchi d'aglio, tritati
1 cucchiaino. di timo
1 cucchiaino. di prezzemolo
1 cucchiaio. di sale
3 cucchiai. di farina
½ tazza di panna
1 tazza di latte
5 tazze di brodo di pollo
2 ½ tazze di gnocchi secchi
Istruzioni
1. Preriscaldare una padella unta d'olio a fuoco medio. Soffriggere il porro affettato e la carota tritata per 3-4 minuti, aggiungere il petto di pollo, le erbe aromatiche, il sale e l'aglio. Mescolare e cuocere per altri 3 minuti.
2. Cospargere la farina sopra, mescolare e versare i liquidi.
3. Quando il liquido raggiunge il punto di ebollizione aggiungere gli gnocchi di pasta o gli gnocchi di patate fresche preconfezionate. Quando la pasta è pronta, togliete dal fuoco, aggiungete gli spinaci freschi e mescolate fino ad appassire. Aggiustare di condimento a piacere prima di servire.
Il petto di pollo combinato con verdure fresche conferisce a questa zuppa di gnocchi un sapore meraviglioso
Petto di pollo saltato con porri, carote ed erbe
Aggiungi gnocchi freschi - acquistati in negozio o fatti in casa
Mescolare tutti gli ingredienti insieme e aggiungere gli spinaci freschi.
Ha un sapore migliore di Olive Garden - ea meno della metà del costo!
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
ingredienti
- 1 petto di pollo grande, affettato
- 2 cucchiai. di olio d'oliva
- 1 porro (solo la parte bianca), affettato
- 1 carota media, tritata
- 2 tazze di spinaci freschi
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 1 cucchiaino. di timo
- 1 cucchiaino. di prezzemolo
- 1 cucchiaio. di sale
- 3 cucchiai. di farina
- ½ tazza di panna
- 1 tazza di latte
- 5 tazze di brodo di pollo
- 2 ½ tazze di gnocchi secchi secchi
Istruzioni
- Preriscalda una padella unta d'olio a fuoco medio. Soffriggere il porro affettato e la carota tritata per 3-4 minuti, aggiungere il petto di pollo, le erbe aromatiche, il sale e l'aglio. Mescolare e cuocere per altri 3 minuti.
- Cospargere la farina sopra, mescolare e versare i liquidi.
- Quando il liquido raggiunge il punto di ebollizione aggiungere gli gnocchi di pasta o gli gnocchi di patate fresche preconfezionate. Quando la pasta è pronta, togliete dal fuoco, aggiungete gli spinaci freschi e mescolate fino ad appassire. Aggiustare di condimento a piacere prima di servire.
Informazioni nutrizionali:
Dare la precedenza:
4Porzioni:
10 ozQuantità per porzione: Calorie: 674 Grassi totali: 15,4 g Grassi saturi: 11,6 g Colesterolo: 100 mg Sodio: 3771 mg Carboidrati: 39,1 g Fibre: 2,2 g Zucchero: 6 g Proteine: 40 g
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