Ci sono così tante mattine che ho solo bisogno di fiammeggiare fuori dalla porta per lavoro o commissioni, e l'ultima cosa che ho tempo da fare è preparare una colazione complicata. In giorni come quelli, di solito metto qualcosa insieme, lo mangio in due minuti e me ne vado. Dicono che la colazione sia il pasto più importante della giornata. Per me è il pasto più affrettato della giornata! Chi ha tempo per una colazione sfiziosa quando devi correre al lavoro? Di solito non ho tempo per fare altro che svegliarmi, prendere una banana e andare.
Ero molto eccitato alcuni anni fa quando ho scoperto un trucco da cucina per cucinare uova in camicia nel microonde. È veloce e facile, anche se è difficile ottenere il giusto tempismo. Ma almeno ha introdotto un po 'di proteine nella mia routine mattutina.
Ma non avevo idea che tu possa fare molto di più nel microonde! Poi ho trovato questo video incredibile che mi mostrava come avrei potuto preparare fantastiche colazioni gourmet in un solo minuto!
Stampa le singole ricette sul blog delle ricette di Gemma qui: http://www.biggerbolderbaking.com/microwave-mug-breakfasts/.
Ognuna di queste ricette è preparata in una tazza e sembrano tutte deliziosamente deliziose! Imparerai come fare:
- Muffin ai mirtilli Mug Cake
- Toast alla francese in una tazza
- Torta alla cannella in tazza
Come per tutti i video di Gemma, puoi trovare l'elenco completo degli ingredienti e delle indicazioni scritte sotto il video. In questo modo, se devi controllare qualcosa dopo aver guardato, puoi semplicemente scorrere verso il basso e trovare quello che ti serve.
Non so davvero quale di queste ricette sembri la più sorprendente. E sembrano davvero sorprendentemente facili e veloci. Più lavoro che affogare un uovo nel microonde? Certo, ma ne vale la pena. Penso di aver trovato la mia nuova ossessione per la colazione preferita!